Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Tavuklu Tost

Tarif Detayları
Kaç Kişilik
:
2
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
10 dakika
Pişirme Süresi
:
5-6 dakika
 

1 çanak haşlanıp didiklenmiş tavuk eti
1 dolu yemek kaşığı labne
Dil peyniri
Tam buğday ekmeği
Çok az tereyağ

-Didiklenmiş tavuk etleri kesme tahtası üzerinde bıçakla incecik kıyılır.
-Labne peyniri çatalla çırpılıp pütürsüz hale getirilir.
-Bu aşamada çok az acı olmayan hardal eklenir
-Labne tavuk etlerine katılıp iyice karıştırılır.
-Tam bugday ekmeğinin üzerine tavuklu karışım sürülür.
-Üzerine dil peynirleri yerleştirilip diğer dilim ekmek kapatılır.
-Ekmeğin üzerine tereyağı sürülüp tost makinesinde pişirilir.

*Bu tarif biraz daha büyük çocuklar için. Mesela okul dönüşü eve çok acıkmış olarak döndüklerinde...
*Çok az hardal ekledim çünkü çocukların damak zevkinin gelişimi için yeni tatlara bizler işte böyle ufak eklemeler yaparak tanıştıracağız. Ama tercih etmezseniz, kullanmayın, sadece labne kullanmak da yeterli olacaktır.
*Benim kullandığım ekmek dilimleri oldukça büyüktü, yine de 2 adet tost için yeterli geldi. Normal büyüklükteki dilimler için bu miktar tavuk etiyle 3 adet tost çıkarabilirsiniz
*Yanında ev yapımı meyve suyu, ayran sunmayı unutmayın lütfen.

 

 


 

 

2012-10-01
Bu yazı 1132 kere okunmuştur.
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin