Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Zeytinyağlı Kabak - Bettyycim

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15 dakika
Pişirme Süresi
:
25 dakika

Malzemeler

1 Adet Kuru Soğan
1 diş Sarımsak
1 Adet Büyük Boy Domates
4 Adet Kabak
10 sap Dereotu
1 Adet Kesme Şeker
3 Yemek kaşığı Zeytinyağı
1 Çay kaşığı Tuz

Hazırlanışı

-Soğanları ve domatesleri küp küp doğrayalım, ardından sarımsağı da 2 ya da 3 parçaya bölelim.
-Önce sarmısak ve soğanları zeytinyağında soteleyelim arkasından domatesi tencereye koyup, 5 dakika tıkırdatalım.
-Kabakları ekleyip birkaç dakika daha karıştıralım.
-Kesme şeker ve tuzu da ekleyip biraz daha pişirelim.
-Suyu az olursa yarım çay bardağı da su ekleyelim. Kabaklar pişince yemeğimiz hazır demektir.
-Dilerseniz kıyılmış dereotu ekleyebilirsiniz.
Not:
Kullanımı kolay, pişirmesi hızlı, üstelik besinlerde vitamin ve mineral kaybının en az olduğu pişirme şekli... E o zaman düdüklü tencerenin en kalitelisini alarak bir anlamda sağlıklı beslenmeye yatırım yapmış oluyoruz. Haydi çarşıya!
Tarif 2006-08-18 tarihinde eklendi ve 1412 kere okundu.
Ekleyen : Bettyycim
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin