Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Zeytinli Kek - Nazlim

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
35 dakika
Pişirme Süresi
:
35 dakika

Malzemeler

1 Çay bardağı Zeytinyağı
1 Adet Küçük Boy Soğan
1 Tatlı kaşığı Nane
1 Tatlı kaşığı Şeker
1 Adet Yumurta
100 gr. Siyah Zeytin
1 Yemek kaşığı Yaş Maya
1-1.5 Su bardağı Un
Adet Susam
Adet Çörekotu

Hazırlanışı

-Küçük küpler halinde doğranmış soğan zeytinyağında pembeleştirilir.
-Üzerine kuru nane ufalanır, şeker, çırpılmış yumurta beyazı, çekirdekleri çıkarılmış zeytinler, yaş maya ve elenmiş un ilave edilir.
-Yarım saat kadar üzeri nemli bir bezle kapatılmış olarak bekletilir ve yağlanmış ısıya dayanıklı cam kaba yayılır.
-Üzerine yumurtanın sarısı sürülüp, susam ve çörek otu serpiştirilir.
Not:
1-2 yaş arasındaki biberonla süt içen çocuklar genel olarak gereğinden fazla süt içerler. Bu durum bir domino taşı etkisi yapar: Bu kadar çok süt içtiklerinde ihtiyaç duydukları katı gıdaları yemek için fazlasıyla tok olurlar. Biberondan meyve suyu içmek de benzer bir sorun yaratır; tabii bunun bir de dişleri çürütmek gbi bir etkisi daha vardır. Çocuklar için, öğünler arasındaki en iyi içecek sudur.
Dr. Rana Conway-Yemiycem İşte!
Tarif 2006-08-10 tarihinde eklendi ve 1400 kere okundu.
Ekleyen : Nazlim
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin