Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Yayla Çorbası - croquette

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
6
Zorluk Derecesi
:
Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
25 dakika

Malzemeler

1 Tatlı kaşığı Tuz
1 Yemek kaşığı Un
1 Yemek kaşığı Çiçek Yağı
1 Adet Yumurta
1 Tatlı kaşığı Nane
2 Su bardağı Yoğurt
4 Su bardağı Et Suyu
1 Fincan Pirinç

Hazırlanışı

-Et suyuna yıkanmış pirinci ve tuzu ekleyip 20 dakika pişirin.
-Çiçek yağında naneyi kızdırdıktan sonra ilave edin. 5 dakika daha pişecek.
-Un, yoğurt ve yumurta ile hazırlanmış terbiyeyi iyice çırpıp çorbanın suyundan biraz ekleyin. Karıştırarak çorbaya katın.
-Kaynamaya başlamadan altını kapatın. Afiyet olsun.
Not:
Kullanımı kolay, pişirmesi hızlı, üstelik besinlerde vitamin ve mineral kaybının en az olduğu pişirme şekli... E o zaman düdüklü tencerenin en kalitelisini alarak bir anlamda sağlıklı beslenmeye yatırım yapmış oluyoruz. Haydi çarşıya!
Tarif 2007-03-21 tarihinde eklendi ve 1866 kere okundu.
Ekleyen : croquette
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin