Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Yayla Çorbası - croquette

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
6
Zorluk Derecesi
:
Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
25 dakika

Malzemeler

1 Tatlı kaşığı Tuz
1 Yemek kaşığı Un
1 Yemek kaşığı Çiçek Yağı
1 Adet Yumurta
1 Tatlı kaşığı Nane
2 Su bardağı Yoğurt
4 Su bardağı Et Suyu
1 Fincan Pirinç

Hazırlanışı

-Et suyuna yıkanmış pirinci ve tuzu ekleyip 20 dakika pişirin.
-Çiçek yağında naneyi kızdırdıktan sonra ilave edin. 5 dakika daha pişecek.
-Un, yoğurt ve yumurta ile hazırlanmış terbiyeyi iyice çırpıp çorbanın suyundan biraz ekleyin. Karıştırarak çorbaya katın.
-Kaynamaya başlamadan altını kapatın. Afiyet olsun.
Not:
Çocuklara sebze yedirmek hiç kolay değil ama meyveler için aynı şeyi söyleyemeyiz değil mi? Sebze sevmeyen çocukların vitamin ihtiyacını daha çok meyve sunarak kapatmaya çalışın. Kahvaltıda, beslenme çantasında, atıştırma saatlerinde mutlaka meyve sunun. Sık sık taze sıkılmış meyve suları hazırlayın. Bu anlamda katı meyve sıkacağına gereksiz bir mutfak aleti gözüyle sakın bakmayın. Evinizde yoksa hemen bir tane edinin! Ders çalışan, televizyon seyreden, oyun oynayan çocuklarınıza "yer misin?" diye sormadan karışık meyve tabakları sunun. Bu tabakların yanına faydalı kuruyemişler iliştirin. Muzun üzerine az da olsa bal dökün, diğer meyveler için ev yapımı çikolatalı soslar hazırlayın. Kısacası meyve yeme alışkanlığını çocuklara bir şekilde edindirin. Rutin ve keyifli sunumlarla bunu başarmak hiç de zor değil !
Tarif 2007-03-21 tarihinde eklendi ve 1839 kere okundu.
Ekleyen : croquette
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin