Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Tavuk Yahnisi - Zumrut

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
2
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15 dakika
Pişirme Süresi
:
30 dakika

Malzemeler

2 Adet Kemiksiz Tavuk Kalça
10-12 Adet Arpacık Soğanı
1 Adet Domates
2-3 Yemek kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Tavuk kalça küçük kuşbaşılar halinde doğranır.
-Zeytinyağında 5 dakika döndürülür.
-Rendelenmiş domates de katıldıktan sonra kısık ateşte kapak kapatılarak 5 dakika kaynatılır.
-Malzemelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ve arpacık soğanları eklenip et ve sebze yumuşayana kadar pişirilir.

*Tavuk ve soğan süppeer
*Babalar için içerisine bol karabiber, kimyon ve salça ekleyebilirsiniz.
Not:
Çocuklar her çeşidi bayıla bayıla yemeyebilirler, hatta yemezlerde... Anneler böyle durumlarda ayılıp bayılacağınıza sevilmeyen besini farklı yöntemler kullanarak pişirin. Fırında balık sevmeyen bir çocuk kızartılmış kılçıksız bir balığı çok sevebilir, ya da balığı çorba şeklinde tüketmeyi isteyebilir. Biraz yaratıcılık, biraz strateji... Yapabilirsiniz!
Tarif 2006-06-20 tarihinde eklendi ve 2856 kere okundu.
Ekleyen : Zumrut
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin