Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Tavuk Yahnisi - Zumrut

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
2
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15 dakika
Pişirme Süresi
:
30 dakika

Malzemeler

2 Adet Kemiksiz Tavuk Kalça
10-12 Adet Arpacık Soğanı
1 Adet Domates
2-3 Yemek kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Tavuk kalça küçük kuşbaşılar halinde doğranır.
-Zeytinyağında 5 dakika döndürülür.
-Rendelenmiş domates de katıldıktan sonra kısık ateşte kapak kapatılarak 5 dakika kaynatılır.
-Malzemelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ve arpacık soğanları eklenip et ve sebze yumuşayana kadar pişirilir.

*Tavuk ve soğan süppeer
*Babalar için içerisine bol karabiber, kimyon ve salça ekleyebilirsiniz.
Not:
Kullanımı kolay, pişirmesi hızlı, üstelik besinlerde vitamin ve mineral kaybının en az olduğu pişirme şekli... E o zaman düdüklü tencerenin en kalitelisini alarak bir anlamda sağlıklı beslenmeye yatırım yapmış oluyoruz. Haydi çarşıya!
Tarif 2006-06-20 tarihinde eklendi ve 2719 kere okundu.
Ekleyen : Zumrut
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin