Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Tavuk Yahnisi - Zumrut

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
2
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15 dakika
Pişirme Süresi
:
30 dakika

Malzemeler

2 Adet Kemiksiz Tavuk Kalça
10-12 Adet Arpacık Soğanı
1 Adet Domates
2-3 Yemek kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Tavuk kalça küçük kuşbaşılar halinde doğranır.
-Zeytinyağında 5 dakika döndürülür.
-Rendelenmiş domates de katıldıktan sonra kısık ateşte kapak kapatılarak 5 dakika kaynatılır.
-Malzemelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ve arpacık soğanları eklenip et ve sebze yumuşayana kadar pişirilir.

*Tavuk ve soğan süppeer
*Babalar için içerisine bol karabiber, kimyon ve salça ekleyebilirsiniz.
Not:
Çocuklara sebze yedirmek hiç kolay değil ama meyveler için aynı şeyi söyleyemeyiz değil mi? Sebze sevmeyen çocukların vitamin ihtiyacını daha çok meyve sunarak kapatmaya çalışın. Kahvaltıda, beslenme çantasında, atıştırma saatlerinde mutlaka meyve sunun. Sık sık taze sıkılmış meyve suları hazırlayın. Bu anlamda katı meyve sıkacağına gereksiz bir mutfak aleti gözüyle sakın bakmayın. Evinizde yoksa hemen bir tane edinin! Ders çalışan, televizyon seyreden, oyun oynayan çocuklarınıza "yer misin?" diye sormadan karışık meyve tabakları sunun. Bu tabakların yanına faydalı kuruyemişler iliştirin. Muzun üzerine az da olsa bal dökün, diğer meyveler için ev yapımı çikolatalı soslar hazırlayın. Kısacası meyve yeme alışkanlığını çocuklara bir şekilde edindirin. Rutin ve keyifli sunumlarla bunu başarmak hiç de zor değil !
Tarif 2006-06-20 tarihinde eklendi ve 2743 kere okundu.
Ekleyen : Zumrut
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin