Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Tavuk Köftesi - tuanam

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
< 10 dakika

Malzemeler

1 Adet Kemiksiz Tavuk Göğsü
1 Adet Küçük Boy Soğan
1 Adet Sarımsak
2 Yemek kaşığı Galeta Unu
3 sap Maydanoz
1 Çimdik Kimyon
1 Çay kaşığı Tuz
2 Yemek kaşığı Sıvı Yağ

Hazırlanışı

-Göğüs etinden çekilmiş olan tavuk kıymasının içine soğan sarımsak maydanoz galeta unu, kimyon tuz ekleyip güzelce kıvam alana kadar yoğurun(cıvık kıvamda olursa bir miktar daha göz kararı galeta unu eklenebilirsiniz.
-Yoğurduğumuz bu kıymayı ceviz büyüklüğünde koparıp elde şekil verip çok az sıvıyağda teflon tavada pişiririz.
Çok lezzetli ve yumuşak oluyor. (kızım bayılıyo buna)

Afiyet olsun...
Not:
Çocuklarınıza televizyon ve bilgisayar önünde değil, yemek masasında yemek yeme alışkanlığını edindirin. Sofranız her zaman temiz, düzenli, aynı zamanda renkli ve neşeli olsun. Çocukluk hatıralarının arasında aile sofraları hep ilk sıralarda yer alır.
Tarif 2008-10-16 tarihinde eklendi ve 5666 kere okundu.
Ekleyen : tuanam
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin