Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Tavuk Köftesi - tuanam

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
< 10 dakika

Malzemeler

1 Adet Kemiksiz Tavuk Göğsü
1 Adet Küçük Boy Soğan
1 Adet Sarımsak
2 Yemek kaşığı Galeta Unu
3 sap Maydanoz
1 Çimdik Kimyon
1 Çay kaşığı Tuz
2 Yemek kaşığı Sıvı Yağ

Hazırlanışı

-Göğüs etinden çekilmiş olan tavuk kıymasının içine soğan sarımsak maydanoz galeta unu, kimyon tuz ekleyip güzelce kıvam alana kadar yoğurun(cıvık kıvamda olursa bir miktar daha göz kararı galeta unu eklenebilirsiniz.
-Yoğurduğumuz bu kıymayı ceviz büyüklüğünde koparıp elde şekil verip çok az sıvıyağda teflon tavada pişiririz.
Çok lezzetli ve yumuşak oluyor. (kızım bayılıyo buna)

Afiyet olsun...
Not:
Çocuklara sebze yedirmek hiç kolay değil ama meyveler için aynı şeyi söyleyemeyiz değil mi? Sebze sevmeyen çocukların vitamin ihtiyacını daha çok meyve sunarak kapatmaya çalışın. Kahvaltıda, beslenme çantasında, atıştırma saatlerinde mutlaka meyve sunun. Sık sık taze sıkılmış meyve suları hazırlayın. Bu anlamda katı meyve sıkacağına gereksiz bir mutfak aleti gözüyle sakın bakmayın. Evinizde yoksa hemen bir tane edinin! Ders çalışan, televizyon seyreden, oyun oynayan çocuklarınıza "yer misin?" diye sormadan karışık meyve tabakları sunun. Bu tabakların yanına faydalı kuruyemişler iliştirin. Muzun üzerine az da olsa bal dökün, diğer meyveler için ev yapımı çikolatalı soslar hazırlayın. Kısacası meyve yeme alışkanlığını çocuklara bir şekilde edindirin. Rutin ve keyifli sunumlarla bunu başarmak hiç de zor değil !
Tarif 2008-10-16 tarihinde eklendi ve 5549 kere okundu.
Ekleyen : tuanam
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin