Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Tavuk Köftesi - tuanam

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
< 10 dakika

Malzemeler

1 Adet Kemiksiz Tavuk Göğsü
1 Adet Küçük Boy Soğan
1 Adet Sarımsak
2 Yemek kaşığı Galeta Unu
3 sap Maydanoz
1 Çimdik Kimyon
1 Çay kaşığı Tuz
2 Yemek kaşığı Sıvı Yağ

Hazırlanışı

-Göğüs etinden çekilmiş olan tavuk kıymasının içine soğan sarımsak maydanoz galeta unu, kimyon tuz ekleyip güzelce kıvam alana kadar yoğurun(cıvık kıvamda olursa bir miktar daha göz kararı galeta unu eklenebilirsiniz.
-Yoğurduğumuz bu kıymayı ceviz büyüklüğünde koparıp elde şekil verip çok az sıvıyağda teflon tavada pişiririz.
Çok lezzetli ve yumuşak oluyor. (kızım bayılıyo buna)

Afiyet olsun...
Not:
Çocukları yemek yapım aşamalarına dahil edin. İlkokul çocukları bir büyük gözetiminde karıştırma, yoğurma gibi basit işlemlerin ilerisine geçebilir. Bu yaştaki çocuklarınıza yağda yumurta, omlet, tost yapmayı sandviç hazırlayabilmeyi öğretebilirsiniz. Mutfakta yaratıcı olmak isteyen çocuklarınızı teşvik edin ve onlarla gurur duyduğunuzu hem sözlü ifade edin, hem de yaptıklarını yiyerek onlara en güzel ödülü verin.
Tarif 2008-10-16 tarihinde eklendi ve 6066 kere okundu.
Ekleyen : tuanam
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin