Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Sütlü Mantar Çorbası - mnazir

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
20 dakika

Malzemeler

1 Su bardağı Mantar
1 Adet Kuru Soğan
2 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 Su bardağı Süt
1 Su bardağı Su
2 Yemek kaşığı Un

Hazırlanışı

-Tencereye yağ konulur. Yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur.
-Daha sonra mantarlar eklenir. Mantarlar suyunu salınca un eklenir.
-Un kavrulunca üzerine 1 su bardağı süt, 1 su bardağı soğuk su eklenir. Çorba pişirilir.
-İsteğe bağlı olarak rondodan geçirebilirsiniz.
-Kıvamını damak tadınıza göre sıcak su ekleyerek değiştirebilirsiniz.
Not:
Porsiyonları yeme kapasitelerinin üzerinde tutup, çocuklara 'bitir bakıyım tabağını' demek haksızlık. Onlar için fazla miktarları bitirtmeye çalışarak doyma noktasına erişmiş bir çocuğu daha çok yemeye alıştırıyor, obeziteye buyrun hayatımıza girin diyorsunuz. Bitir bakıyım tabağını devri bitti. Siz sağlıklı ve özlü yemekler hazırlayarak gerektiği kadar servis yaparsanız tabaklar hiç dolu kalmaz.
Tarif 2010-02-01 tarihinde eklendi ve 10741 kere okundu.
Ekleyen : mnazir
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin