Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Sütlü Mantar Çorbası - mnazir

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
20 dakika

Malzemeler

1 Su bardağı Mantar
1 Adet Kuru Soğan
2 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 Su bardağı Süt
1 Su bardağı Su
2 Yemek kaşığı Un

Hazırlanışı

-Tencereye yağ konulur. Yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur.
-Daha sonra mantarlar eklenir. Mantarlar suyunu salınca un eklenir.
-Un kavrulunca üzerine 1 su bardağı süt, 1 su bardağı soğuk su eklenir. Çorba pişirilir.
-İsteğe bağlı olarak rondodan geçirebilirsiniz.
-Kıvamını damak tadınıza göre sıcak su ekleyerek değiştirebilirsiniz.
Not:
1-2 yaş arasındaki biberonla süt içen çocuklar genel olarak gereğinden fazla süt içerler. Bu durum bir domino taşı etkisi yapar: Bu kadar çok süt içtiklerinde ihtiyaç duydukları katı gıdaları yemek için fazlasıyla tok olurlar. Biberondan meyve suyu içmek de benzer bir sorun yaratır; tabii bunun bir de dişleri çürütmek gbi bir etkisi daha vardır. Çocuklar için, öğünler arasındaki en iyi içecek sudur.
Dr. Rana Conway-Yemiycem İşte!
Tarif 2010-02-01 tarihinde eklendi ve 9416 kere okundu.
Ekleyen : mnazir
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin