Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Sütlü Kabak ve Havuç Çorbası - bcoskun

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
2
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
15 dakika

Malzemeler

1 Adet Kabak
1 Adet Havuç
1 Yemek kaşığı Zeytinyağı
1 Yemek kaşığı Un
2 Su bardağı Süt

Hazırlanışı

-Kabak ve havuç küçük küçük doğranır ve buharda pişirilir.
-Zeytinyağı tencereye alınır, kabak ve havuç eklenir, biraz çevrilir.
-Un eklenir, yine 1-2 dakika karıştırılır.
-Üzerine hafif koyu bir kıvam alıncaya kadar süt eklenir ve yaklaşık 5 dakika karıştırarak pişirilir.
-İsteğe bağlı olarak blenderdan geçirilir.
Not:
Çocuklara sebze yedirmek hiç kolay değil ama meyveler için aynı şeyi söyleyemeyiz değil mi? Sebze sevmeyen çocukların vitamin ihtiyacını daha çok meyve sunarak kapatmaya çalışın. Kahvaltıda, beslenme çantasında, atıştırma saatlerinde mutlaka meyve sunun. Sık sık taze sıkılmış meyve suları hazırlayın. Bu anlamda katı meyve sıkacağına gereksiz bir mutfak aleti gözüyle sakın bakmayın. Evinizde yoksa hemen bir tane edinin! Ders çalışan, televizyon seyreden, oyun oynayan çocuklarınıza "yer misin?" diye sormadan karışık meyve tabakları sunun. Bu tabakların yanına faydalı kuruyemişler iliştirin. Muzun üzerine az da olsa bal dökün, diğer meyveler için ev yapımı çikolatalı soslar hazırlayın. Kısacası meyve yeme alışkanlığını çocuklara bir şekilde edindirin. Rutin ve keyifli sunumlarla bunu başarmak hiç de zor değil !
Tarif 2006-08-21 tarihinde eklendi ve 6940 kere okundu.
Ekleyen : bcoskun
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin