Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Sürpritik Püre - Nazlim

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
10 dakika
Pişirme Süresi
:
10 (düdüklüde sebzeler)+5 (tavada püre halinde) dakika

Malzemeler

700 gr yerelması
1 büyük Patates
1 tatlı kaşığı Tereyağ
4 Yemek kaşığı Krema
1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
Tuz ve Karabiber

Hazırlanışı

Yerelmaları ve patatesin kabukları soyulup yıkanır, yumuşayıncaya kadar haşlanırlar. Çıkarılıp, püre haline getirilirler. Tuzu karabiberi eklenip ateşte tereyağ ve zeytinyağla biraz çevrilirler. En son krema da eklenir, yine karıştıra karıştıra. Etlerin, balığın yanında çok güzel giden, güzel, beyaz bir püre.

Fotoğraflar

Not:
Çocuklar her çeşidi bayıla bayıla yemeyebilirler, hatta yemezlerde... Anneler böyle durumlarda ayılıp bayılacağınıza sevilmeyen besini farklı yöntemler kullanarak pişirin. Fırında balık sevmeyen bir çocuk kızartılmış kılçıksız bir balığı çok sevebilir, ya da balığı çorba şeklinde tüketmeyi isteyebilir. Biraz yaratıcılık, biraz strateji... Yapabilirsiniz!
Tarif 2011-06-25 tarihinde eklendi ve 4528 kere okundu.
Ekleyen : Nazlim
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin