Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Somon Balığı Çorbası - aysenceylin

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
1
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
15 dakika

Malzemeler

200 gr. Somon Balığı
1 Yemek kaşığı Un
1 Tatlı kaşığı Tereyağ
0.500000000 Su Bardagi Sıcak Su

Hazırlanışı

-Un tereyağında kokusu çıkana kadar kavrulur
-Ocaktan alınıp soğutulur
-Üzerine su eklenip topaklaştırmadan koyulaşana kadar pişirilir
-Diğer tarafta somon teflon tavada kapağı kapalı olarak kısık ateşte yağsız olarak pişirilir
-Alt-üst kızardıktan sonra didiklenir
-Tuz ve birkaç damla limon ilave edilip un çorbası ile karıştırılır.
Afiyet olsun
Not:
Çocukları yemek yapım aşamalarına dahil edin. İlkokul çocukları bir büyük gözetiminde karıştırma, yoğurma gibi basit işlemlerin ilerisine geçebilir. Bu yaştaki çocuklarınıza yağda yumurta, omlet, tost yapmayı sandviç hazırlayabilmeyi öğretebilirsiniz. Mutfakta yaratıcı olmak isteyen çocuklarınızı teşvik edin ve onlarla gurur duyduğunuzu hem sözlü ifade edin, hem de yaptıklarını yiyerek onlara en güzel ödülü verin.
Tarif 2007-02-23 tarihinde eklendi ve 3111 kere okundu.
Ekleyen : aysenceylin
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin