Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Simila - ezgi_zuhal

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
2
Zorluk Derecesi
:
Kolay
Hazırlama Süresi
:
15 dakika
Pişirme Süresi
:
20 dakika

Malzemeler

1 Paket Pazı
5 Adet Patates
3 Adet Sarımsak
1 Yemek kaşığı Tereyağ
1 Yemek kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Patatesleri soyup dilimleyip çok az suyla düdüklüde 10 dk haşlıyoruz.
-1 demet pazıyı da iyice yıkayıp orta büyüklükte şeritler halinde kesiyoruz.
-Patatesler haşlandıktan sonra pazıları içine katıp pişiriyoruz.
-Bu arada patateslerde ezilmiş oluyor.Pazılarda pişince ayrı bir kapta zeytinyağı ve tereyağı eritip 3 diş sarımsağı yağda biraz kavurduktan sonra yağı karışıma döküp karıştırıyoruz.
-Tuzunu en son ilave edip altını kapatıyoruz.

*Patateslere az suda haşlayalım ki vitaminli olan suyu dökmek zorunda kalmayalım.
Afiyet Olsun !
Not:
Çocuklar her çeşidi bayıla bayıla yemeyebilirler, hatta yemezlerde... Anneler böyle durumlarda ayılıp bayılacağınıza sevilmeyen besini farklı yöntemler kullanarak pişirin. Fırında balık sevmeyen bir çocuk kızartılmış kılçıksız bir balığı çok sevebilir, ya da balığı çorba şeklinde tüketmeyi isteyebilir. Biraz yaratıcılık, biraz strateji... Yapabilirsiniz!
Tarif 2007-05-30 tarihinde eklendi ve 3825 kere okundu.
Ekleyen : ezgi_zuhal
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin