Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Sebzeli Köfte - Zumrut

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
2
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15 dakika
Pişirme Süresi
:
< 10 dakika

Malzemeler

250 gr. Kıyma
1 Adet Küçük Boy Havuç
1/2 Adet Küçük Boy Kabak
1 Adet Küçük Boy Patates
1 Yemek kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Rendelenmiş soğan ve kıyma iyice yoğurulur.
-Sebzelerin kabukları soyulur ve kıymanın içerisine ince rendelenir.
-Zeytinyağı katılıp tekrar yoğurulur ve şekil verilir.
-Teflon tavada kapağı kapalı olarak çok az zeytinyağında önlü arkalı pişirilir.

*Hem çok yumuşak hem çok lezzetli.
*Harcın daha katkılı olmasını isterseniz bir dilim ekmek rendesi ve/ veya 1 adet yumurta sarısı ekleyebilirsiniz.
Not:
Porsiyonları yeme kapasitelerinin üzerinde tutup, çocuklara 'bitir bakıyım tabağını' demek haksızlık. Onlar için fazla miktarları bitirtmeye çalışarak doyma noktasına erişmiş bir çocuğu daha çok yemeye alıştırıyor, obeziteye buyrun hayatımıza girin diyorsunuz. Bitir bakıyım tabağını devri bitti. Siz sağlıklı ve özlü yemekler hazırlayarak gerektiği kadar servis yaparsanız tabaklar hiç dolu kalmaz.
Tarif 2006-06-21 tarihinde eklendi ve 4095 kere okundu.
Ekleyen : Zumrut
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin