Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Sebzeli Börek - Yamananne

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
20 dakika
Pişirme Süresi
:
30 dakika

Malzemeler

1 Su bardağı İnce Doğranmış Beyaz Lahana
1 Su bardağı Rendelenmiş Havuç
2 Adet İnce Doğranmış Pırasa
2 Adet Yumurta
500 ml. Süt
1 Fincan Zeytinyağı
2 adet Yufka

Hazırlanışı

-Lahanayı ve pırasayı ince ince doğrayın. Havucu rendeleyin.
-Sebzeleri zeytinyağında hafifçe öldürün.
-Yarım kg süt, 2 yumurta ve sotelediğiniz sebzeleri karıştırın.
-Karışımın içine 1 yufkayı parça parça bölüp ekleyin.
-Arzuya göre peynir de ekleyebilirsiniz. 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Not: Bu tarifi farklı sebzelerle de yapabilirsiniz.
Not:
Çocuklarınıza televizyon ve bilgisayar önünde değil, yemek masasında yemek yeme alışkanlığını edindirin. Sofranız her zaman temiz, düzenli, aynı zamanda renkli ve neşeli olsun. Çocukluk hatıralarının arasında aile sofraları hep ilk sıralarda yer alır.
Tarif 2006-08-17 tarihinde eklendi ve 1636 kere okundu.
Ekleyen : Yamananne
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin