Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Sebzeli Börek - Yamananne

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
20 dakika
Pişirme Süresi
:
30 dakika

Malzemeler

1 Su bardağı İnce Doğranmış Beyaz Lahana
1 Su bardağı Rendelenmiş Havuç
2 Adet İnce Doğranmış Pırasa
2 Adet Yumurta
500 ml. Süt
1 Fincan Zeytinyağı
2 adet Yufka

Hazırlanışı

-Lahanayı ve pırasayı ince ince doğrayın. Havucu rendeleyin.
-Sebzeleri zeytinyağında hafifçe öldürün.
-Yarım kg süt, 2 yumurta ve sotelediğiniz sebzeleri karıştırın.
-Karışımın içine 1 yufkayı parça parça bölüp ekleyin.
-Arzuya göre peynir de ekleyebilirsiniz. 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Not: Bu tarifi farklı sebzelerle de yapabilirsiniz.
Not:
Günde 1 adet kivinin vücudun C vitamini ihtiyacını karşıladığını biliyor muydunuz? Çocuklarınızın enfeksiyonlardan korunmasını istiyorsanız C vitaminin yanında kalsiyum, fosfor ve demir de içeren bu meyveyi onlara sık sık sunun...
Tarif 2006-08-17 tarihinde eklendi ve 1582 kere okundu.
Ekleyen : Yamananne
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin