Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Sebze Köftesi - Zumrut

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
2
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15 dakika
Pişirme Süresi
:
15 dakika

Malzemeler

1 Adet Küçük Boy Soğan
1 Adet Orta Boy Havuç
1 Adet Küçük Boy Patates
1 Adet Yumurta Sarısı
2 Yemek kaşığı Un
1 Yemek kaşığı Tereyağ
1,5-2 Yemek kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Sebzeler rendenin ince tarafı ile rendelenir, tereyağında yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirilir.
-Yumurta sarısı ve un ezilerek karıştırılıp, iyice soğutulmuş sebzelerle harmanlanır.
-Tavada ısıtılan zeytinyağının içerisine kaşıkla, birbirine değmeyecek şekilde dökülüp tepelerinden hafifçe bastırılır.
-Kapak kapatılarak her iki yüzü pişirilir.
Not:
Kahvaltı çocukların hem fiziksel, hem de zihinsel gelişimleri için son derece önemli bir öğün. Bu öğünü sevdirebilmek için sabah menüsü seçenekleriniz çok çeşitli olsun. Kahvaltı etmeme alışkanlığı olan çocukların okul başarılarının bile etkilendiğini lütfen unutmayın!
Tarif 2006-06-21 tarihinde eklendi ve 3135 kere okundu.
Ekleyen : Zumrut
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin