Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Sebze Çorbası - asliberk

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15 dakika
Pişirme Süresi
:
25 dakika

Malzemeler

1 Adet Havuç
1 Adet Kereviz
1 Yemek kaşığı Tereyağı veya Zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı Un
1 Adet Soğan
1 Adet Patates
1 Adet Yumurta Sarısı
1 Adet Limon
Adet Tuz

Hazırlanışı

-Küp küp doğradığımız kereviz,havuç ve patatesi 3 bardak kadar suda havuçlar yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
-Bir tencerede yemeklik doğradığımız soğanı yağda unla kavuruyoruz.
-Pişirdiğimiz sebzeleri rondoyla püre haline getirip soğanlı karışıma ilave edip, 1 lt kadar kaynamış suyu ekliyoruz.
-Bir yumurtanın sarısı ile limon suyunu çırpıp çorbanın suyundan da bir kepçe alıp karıştırdıktan sonra çorbaya ilave ediyoruz.
-Tuz ekledikten sonra dilerseniz çorba kaynamaya başladıktan sonra yarım çay bardağından az tel şehriye de ekleyebilirsiniz.
Not:
Anne sütü verirken sigara içmemeli, çay ve kahve gibi besleyici değeri olmayan içecekleri tüketmemelidir diyor uzmanlar... Emziren anneler lütfen kendinize iyi bakın. Beslenmenize çok dikkat edin. Bu dönemde hangi besinleri tüketmeye özellikle önem vermeniz gerektiğini konunun uzmanlarına danışarak öğrenin. Bebeğinizin size çok ihtiyacı var!
Tarif 2007-03-13 tarihinde eklendi ve 2832 kere okundu.
Ekleyen : asliberk
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin