Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Portakallı Kereviz - Zumrut

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
30 dakika

Malzemeler

1 Adet Büyük Boy Havuç
2 Adet Orta Boy Kereviz
1/2 Adet Limon Suyu
1 Adet Orta Boy Soğan
1 Adet Orta Boy Patates
1 Su bardağı Taze Sıkılmış Portakal Suyu
1/2 Tatlı kaşığı Toz Şeker
2-3 Adet Sarımsak
1 Fincan Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Sebzeler kalın dilimler halinde doğranır.
-Soğan ve havuçlar bir fincan zeytinyağında hafif kavrulur.
-Patatesler eklenir, 2-3 dakika karıştırılır
-Kereviz, portakal ve limonun suyu, şeker ve tuz katılır
-Aralara sarımsaklar ve kereviz sapları ve yaprakları serpiştirilir
-Üzerini kapatacak kadar su eklenip çok kısık ateşte pişirilir.

Not:
*Çocuklar yerse mucize olur değil mi?
Tarif 2007-02-14 tarihinde eklendi ve 1459 kere okundu.
Ekleyen : Zumrut
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin