Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Pıt Pıt ÇORBASI - emel4

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
2
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
15 dakika

Malzemeler

1 Adet Büyük Boy Soğan
1 Adet Biber
1 Adet Domates
1 Yemek kaşığı Salça
3 Yemek kaşığı Köftelik Bulgur
2.5 Su Bardagi Et veya Tavuk Suyu

Hazırlanışı

-Düdüklü tencerede tereyağ ve zeytinyağını ısıtıyoruz.
-Soğanı yemeklik doğrayıp veya rondodan geçirip yağda öldürüyoruz. Biberi de koyuyoruz.
-Biraz sonra domatesi koyup pişiriyoruz.
-Salça ve tuz ekleyip biraz daha pişiriyoruz.
-Kişi başına 1,5 yemek kaşığı köftelik bulgur koyuyoruz.
-Et veya tavuk suyunu koyup suyunu ayarlıyoruz. (suyu üzerini 2 parmak geçecek.)
-Kıvamı çorba gibi sulu olmuyor,pilav gibi koyu da olmuyor.

Arkadaşlar; çocuklar hasta olduğunda veya bizler için bile bu yemek o kadar güzelki! Boğazlarında akıp gidiyor. kesinlikle deneyin.
Not:
Çocukları yemek yapım aşamalarına dahil edin. İlkokul çocukları bir büyük gözetiminde karıştırma, yoğurma gibi basit işlemlerin ilerisine geçebilir. Bu yaştaki çocuklarınıza yağda yumurta, omlet, tost yapmayı sandviç hazırlayabilmeyi öğretebilirsiniz. Mutfakta yaratıcı olmak isteyen çocuklarınızı teşvik edin ve onlarla gurur duyduğunuzu hem sözlü ifade edin, hem de yaptıklarını yiyerek onlara en güzel ödülü verin.
Tarif 2006-12-09 tarihinde eklendi ve 3769 kere okundu.
Ekleyen : emel4
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin