Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Pıt Pıt ÇORBASI - emel4

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
2
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
15 dakika

Malzemeler

1 Adet Büyük Boy Soğan
1 Adet Biber
1 Adet Domates
1 Yemek kaşığı Salça
3 Yemek kaşığı Köftelik Bulgur
2.5 Su Bardagi Et veya Tavuk Suyu

Hazırlanışı

-Düdüklü tencerede tereyağ ve zeytinyağını ısıtıyoruz.
-Soğanı yemeklik doğrayıp veya rondodan geçirip yağda öldürüyoruz. Biberi de koyuyoruz.
-Biraz sonra domatesi koyup pişiriyoruz.
-Salça ve tuz ekleyip biraz daha pişiriyoruz.
-Kişi başına 1,5 yemek kaşığı köftelik bulgur koyuyoruz.
-Et veya tavuk suyunu koyup suyunu ayarlıyoruz. (suyu üzerini 2 parmak geçecek.)
-Kıvamı çorba gibi sulu olmuyor,pilav gibi koyu da olmuyor.

Arkadaşlar; çocuklar hasta olduğunda veya bizler için bile bu yemek o kadar güzelki! Boğazlarında akıp gidiyor. kesinlikle deneyin.
Not:
Kullanımı kolay, pişirmesi hızlı, üstelik besinlerde vitamin ve mineral kaybının en az olduğu pişirme şekli... E o zaman düdüklü tencerenin en kalitelisini alarak bir anlamda sağlıklı beslenmeye yatırım yapmış oluyoruz. Haydi çarşıya!
Tarif 2006-12-09 tarihinde eklendi ve 3432 kere okundu.
Ekleyen : emel4
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin