Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Pıt Pıt ÇORBASI - emel4

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
2
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
15 dakika

Malzemeler

1 Adet Büyük Boy Soğan
1 Adet Biber
1 Adet Domates
1 Yemek kaşığı Salça
3 Yemek kaşığı Köftelik Bulgur
2.5 Su Bardagi Et veya Tavuk Suyu

Hazırlanışı

-Düdüklü tencerede tereyağ ve zeytinyağını ısıtıyoruz.
-Soğanı yemeklik doğrayıp veya rondodan geçirip yağda öldürüyoruz. Biberi de koyuyoruz.
-Biraz sonra domatesi koyup pişiriyoruz.
-Salça ve tuz ekleyip biraz daha pişiriyoruz.
-Kişi başına 1,5 yemek kaşığı köftelik bulgur koyuyoruz.
-Et veya tavuk suyunu koyup suyunu ayarlıyoruz. (suyu üzerini 2 parmak geçecek.)
-Kıvamı çorba gibi sulu olmuyor,pilav gibi koyu da olmuyor.

Arkadaşlar; çocuklar hasta olduğunda veya bizler için bile bu yemek o kadar güzelki! Boğazlarında akıp gidiyor. kesinlikle deneyin.
Not:
Çocuklar her çeşidi bayıla bayıla yemeyebilirler, hatta yemezlerde... Anneler böyle durumlarda ayılıp bayılacağınıza sevilmeyen besini farklı yöntemler kullanarak pişirin. Fırında balık sevmeyen bir çocuk kızartılmış kılçıksız bir balığı çok sevebilir, ya da balığı çorba şeklinde tüketmeyi isteyebilir. Biraz yaratıcılık, biraz strateji... Yapabilirsiniz!
Tarif 2006-12-09 tarihinde eklendi ve 3381 kere okundu.
Ekleyen : emel4
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin