Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Pekmezli İncir Tatlısı - zefita

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
8
Zorluk Derecesi
:
Kolay
Hazırlama Süresi
:
15 dakika
Pişirme Süresi
:
15 dakika

Malzemeler

3 Yemek kaşığı Susam
2 Tatlı kaşığı Su
1 Adet Bütün Ceviz
4 Çay kaşığı Pekmez
16 Adet Kuru İncir

Hazırlanışı

-Öncelikle kuru incirlerin her birini dörde bölelim ve bol ılık suda yıkayıp, süzdürelim.
-Öte yandan orta boy bir tencerenin içine su ve pekmezi birlikte koyalım.
-Bir tahta kaşıkla karıştırıp, ocağın üstüne oturtalım, altını açalım.
-Pekmezli su kaynamaya başlar başlamaz incirleri içine ekleyelim.
-Hep birlikte 15-20 dakika kısık ateşte pişirelim.
-Sonra altını söndürüp susamı ve ceviz içlerini ilave edip, yine tahta kaşıkla karıştırıp, soğumasını bekleyelim.
-Orta boy bir kavanoza doldurup, ağzını sıkıca kapatalım.
-Ya buzdolabında ya serin, ya da güneş görmeyen bir yerde muhafaza edelim.
-Reçel gibi ya da tatlı niyetine kullanabilirsiniz.
-Ani misafir gelince kullanabileceğiniz bir tatlıdır.
-Ama sakın ıslak kaşıkla bu tatlıyı almayın. Hemen tatlının ağzında küflenme oluşur.
Not:
Çocuğunuzun doğru beslenme alışkanlıklarını edinmesini istiyorsanız ona en iyi rol model siz olmalısınız. Sağlıklı, dikkatli ve çeşitli beslenen bir annenin çocuğunda da aynı alışkanlıkların baş göstermesi daha olasıdır. Sigara içmek çok kötüdür deyip, çocukların önünde fosur fosur sigara içen ebeveynleri düşünün. Sizce çocuklar onların sigara konusundaki mesajlarına ne kadar itimat ediyordur?
Beslenmede aynı... Mesajlarınızı davranışlarınızla destekleyin.
Tarif 2007-04-03 tarihinde eklendi ve 1539 kere okundu.
Ekleyen : zefita
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin