Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Patatesten Sandviççikler - Nazlim

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
5 dakika
Pişirme Süresi
:
30 dakika

Malzemeler

1 Adet kumpirlik, çok büyük patates
Bolca, rendelenmiş kaşar Peynir
İstenirse eğer, sandviççik adedine uygun miktarda, dilimlenmiş sucuk veya pastırma
Üzerine sürmek için Biraz Zeytinyağı
İstenirse tuz, karabiber, muskat rendesi

Hazırlanışı

Patatesler yıkanır, kurulanır. Dikine, uzun dilimler oluşturmak üzere Mandolin'le, veya bıçakla incecik incecik dilimlenirler. Yarısı, fırın kağıdı serilmiş ve fırçayla zeytinyağ sürülmüş tepsiye aralıklı aralıklı dizilir. Üzerlerine birer sucuk veya pastırma konur, istenmezse bu adım atlanır, peynir rendeleri serpiştirilir. Üzerleri kalan diğer patates dilimleriyle kapatılır. Fırçayla herbirine birazcık zeytinyağı sürülür. Fırın kağıdıyla hafifçe de bastırarak örtülürler. Eğer varsa, aynı boyuttaki bir tepsi de üzerine yerleştirilir (bu hem dümdüz olmaları hem de 20 dakika kadar piştikten sonra biraz da ters çevrilip pişirmeleri için gerekiyor, ama olmazsa da sanırım olur). 180 derecelik fırının orta katında yarım saat kadar piştikten sonra, hazırlar.Patatesteki nişasta,malzemelerin biraraya yapışmasını sağlayacaktır. Dilerseniz peynirlere birazcık dövülmüş sarımsak, veya muskat rendesi ekleyebilirsiniz.

Fotoğraflar

Not:
Çocuğunuzun doğru beslenme alışkanlıklarını edinmesini istiyorsanız ona en iyi rol model siz olmalısınız. Sağlıklı, dikkatli ve çeşitli beslenen bir annenin çocuğunda da aynı alışkanlıkların baş göstermesi daha olasıdır. Sigara içmek çok kötüdür deyip, çocukların önünde fosur fosur sigara içen ebeveynleri düşünün. Sizce çocuklar onların sigara konusundaki mesajlarına ne kadar itimat ediyordur?
Beslenmede aynı... Mesajlarınızı davranışlarınızla destekleyin.
Tarif 2011-05-21 tarihinde eklendi ve 2223 kere okundu.
Ekleyen : Nazlim
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin