Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Patatesli Tavuk Budu - Zumrut

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
2
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
25 dakika
Pişirme Süresi
:
30 dakika

Malzemeler

4 Adet Küçük Boy Tavuk Budu
3-4 Adet Minik Boy Patates
1 Adet Küçük Boy Soğan
2 Adet Orta Boy Domates
1 Adet Orta Boy Havuç
1 Adet Kereviz Sapı
3 Yemek kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Zeytinyağı derin bir teflon tencerde ısıtılır.
-Butlar yağda 3-4 dakika döndürülür.
-Domatesler rendelenip tencereye eklenir ve kaynayana kadar karıştırılır.
-Patatesler taze ise kabukları fırçalanarak iyice yıkanır.
-İki parçaya bölünmüş havuç,soyulmuş bütün soğan, bütün bırakılmış patatesler ve kereviz sapı butların arasına yerleştirilir.
-Üzerini iki, hatta üç parmak geçecek kadar sıcak su eklenip, ağzı kapalı olarak pişmeye bırakılır.
-Servisten önce kereviz sapı içinden çıkarılır.
-Yanında pilav ile servis yapılır.
Not:
Günde 1 adet kivinin vücudun C vitamini ihtiyacını karşıladığını biliyor muydunuz? Çocuklarınızın enfeksiyonlardan korunmasını istiyorsanız C vitaminin yanında kalsiyum, fosfor ve demir de içeren bu meyveyi onlara sık sık sunun...
Tarif 2006-06-21 tarihinde eklendi ve 3472 kere okundu.
Ekleyen : Zumrut
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin