Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Patatesli Peynirli Üçgenler - Nazlim

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
3
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
5 dakika
Pişirme Süresi
:
7+20 dakika

Malzemeler

2 adet büyük boy Patates
Bir, bir buçuk Su bardağı rendelenmiş çeddar peynir
3/4 Su bardağı Krema
Tuz ve karabiber (istenirse muskat da)

Hazırlanışı

Patatesler ince ince, halka halka doğranır. Tercihan demir bir tavaya, ilk önce patateslerin üçte biri dizilir. Biraz tuz, biraz karabiber, isterseniz biraz da muskat. Üzerlerine peynirlerin üçte biri. Tekrar patates. Bu işlem patatesler ve peynirler bitene kadar sürdürülür. Toplam üç kat. Ocağın üzerinde, orta ateşte 7 dakika pişirilir. Üzerine krema dökülüp fırına alınır, üzeri kahverengileşeme, peynirler köpürene kadar pişirilir. Fırından çıkarılır, üçgen üçgen kesilmiş olarak servis edilir.

Fotoğraflar

Not:
Çocuklara sebze yedirmek hiç kolay değil ama meyveler için aynı şeyi söyleyemeyiz değil mi? Sebze sevmeyen çocukların vitamin ihtiyacını daha çok meyve sunarak kapatmaya çalışın. Kahvaltıda, beslenme çantasında, atıştırma saatlerinde mutlaka meyve sunun. Sık sık taze sıkılmış meyve suları hazırlayın. Bu anlamda katı meyve sıkacağına gereksiz bir mutfak aleti gözüyle sakın bakmayın. Evinizde yoksa hemen bir tane edinin! Ders çalışan, televizyon seyreden, oyun oynayan çocuklarınıza "yer misin?" diye sormadan karışık meyve tabakları sunun. Bu tabakların yanına faydalı kuruyemişler iliştirin. Muzun üzerine az da olsa bal dökün, diğer meyveler için ev yapımı çikolatalı soslar hazırlayın. Kısacası meyve yeme alışkanlığını çocuklara bir şekilde edindirin. Rutin ve keyifli sunumlarla bunu başarmak hiç de zor değil !
Tarif 2011-06-03 tarihinde eklendi ve 3815 kere okundu.
Ekleyen : Nazlim
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin