Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Patatesli Peynirli Üçgenler - Nazlim

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
3
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
5 dakika
Pişirme Süresi
:
7+20 dakika

Malzemeler

2 adet büyük boy Patates
Bir, bir buçuk Su bardağı rendelenmiş çeddar peynir
3/4 Su bardağı Krema
Tuz ve karabiber (istenirse muskat da)

Hazırlanışı

Patatesler ince ince, halka halka doğranır. Tercihan demir bir tavaya, ilk önce patateslerin üçte biri dizilir. Biraz tuz, biraz karabiber, isterseniz biraz da muskat. Üzerlerine peynirlerin üçte biri. Tekrar patates. Bu işlem patatesler ve peynirler bitene kadar sürdürülür. Toplam üç kat. Ocağın üzerinde, orta ateşte 7 dakika pişirilir. Üzerine krema dökülüp fırına alınır, üzeri kahverengileşeme, peynirler köpürene kadar pişirilir. Fırından çıkarılır, üçgen üçgen kesilmiş olarak servis edilir.

Fotoğraflar

Not:
Çocukları yemek yapım aşamalarına dahil edin. İlkokul çocukları bir büyük gözetiminde karıştırma, yoğurma gibi basit işlemlerin ilerisine geçebilir. Bu yaştaki çocuklarınıza yağda yumurta, omlet, tost yapmayı sandviç hazırlayabilmeyi öğretebilirsiniz. Mutfakta yaratıcı olmak isteyen çocuklarınızı teşvik edin ve onlarla gurur duyduğunuzu hem sözlü ifade edin, hem de yaptıklarını yiyerek onlara en güzel ödülü verin.
Tarif 2011-06-03 tarihinde eklendi ve 3821 kere okundu.
Ekleyen : Nazlim
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin