Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Patates ve Kereviz Çorbası - Coolanne

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15 dakika
Pişirme Süresi
:
30 dakika

Malzemeler

1 Adet Büyük Boy Soğan
2 Adet İnce Pırasa
3 Adet Büyük Boy Patates
4 Adet Kereviz Sapı
8 Su bardağı Tavuk Suyu
200 ml. Krema
1/2 Fincan Kıyılmış Dereotu

Hazırlanışı

-Soğanı rendeleyin ve tereyağda soteleyin.
-İnce kıyılmış pırasayı ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın.
-Soyup, minik küpler halinde doğradığınız patatesleri, ince kıyılmış kereviz saplarını katıp 1-2 dakika karıştırın.
-Tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.
-Patatesler yumuşayınca blendırdan geçirin. Ilıyınca kremasını ekleyin.
-Çocuklar seviyorsa kıyılmış dereotu ile servis yapın.
Çook lezzetli bir çorba :)
Afiyet Olsun
Not:
Çocuklar her çeşidi bayıla bayıla yemeyebilirler, hatta yemezlerde... Anneler böyle durumlarda ayılıp bayılacağınıza sevilmeyen besini farklı yöntemler kullanarak pişirin. Fırında balık sevmeyen bir çocuk kızartılmış kılçıksız bir balığı çok sevebilir, ya da balığı çorba şeklinde tüketmeyi isteyebilir. Biraz yaratıcılık, biraz strateji... Yapabilirsiniz!
Tarif 2006-09-30 tarihinde eklendi ve 2052 kere okundu.
Ekleyen : Coolanne
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin