Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Patates Çorbası - marifetli_el

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
6
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15 dakika
Pişirme Süresi
:
20 dakika

Malzemeler

2 Su bardağı Yoğurt
yarım Su bardağı Un
1 Su bardağı Su
2 Adet Patates
5 Su bardağı Su
yarım gr. Zeytinyağı
yarım Fincan Kuru Nane

Hazırlanışı

-İlk olarak 2 patatesin kabukları soyulur, sonra ince,küçük,kare,kalın olmayacak şekilde patatesler kesilir.
-Tencereye 5 su bardağı su konulup içine patatesler atılarak kaynatılır.
-Patatesler pişerken 2 su bardağı yoğurt, yarım su bardağı un ve 1 su bardağı su başka bir tencerede karıştırılarak kaynatılır.
-Patatesler piştikten sonra yapmış olduğumuz karışımın içine suyu ile birlikte boşaltılır ve kaynamaya bırakılır.
*Kaynamaya başlayınca yarım çay bardağı zeytinyağı ile yarım fincan kuru nane içine dökülür ocağın altı kapatılır.
*İster sıcak ister soğuk yenilebilir .

Afiyet olsun...
Not:
Çocuklarınıza televizyon ve bilgisayar önünde değil, yemek masasında yemek yeme alışkanlığını edindirin. Sofranız her zaman temiz, düzenli, aynı zamanda renkli ve neşeli olsun. Çocukluk hatıralarının arasında aile sofraları hep ilk sıralarda yer alır.
Tarif 2009-02-15 tarihinde eklendi ve 4251 kere okundu.
Ekleyen : marifetli_el
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin