Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Patates Çorbası - marifetli_el

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
6
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15 dakika
Pişirme Süresi
:
20 dakika

Malzemeler

2 Su bardağı Yoğurt
yarım Su bardağı Un
1 Su bardağı Su
2 Adet Patates
5 Su bardağı Su
yarım gr. Zeytinyağı
yarım Fincan Kuru Nane

Hazırlanışı

-İlk olarak 2 patatesin kabukları soyulur, sonra ince,küçük,kare,kalın olmayacak şekilde patatesler kesilir.
-Tencereye 5 su bardağı su konulup içine patatesler atılarak kaynatılır.
-Patatesler pişerken 2 su bardağı yoğurt, yarım su bardağı un ve 1 su bardağı su başka bir tencerede karıştırılarak kaynatılır.
-Patatesler piştikten sonra yapmış olduğumuz karışımın içine suyu ile birlikte boşaltılır ve kaynamaya bırakılır.
*Kaynamaya başlayınca yarım çay bardağı zeytinyağı ile yarım fincan kuru nane içine dökülür ocağın altı kapatılır.
*İster sıcak ister soğuk yenilebilir .

Afiyet olsun...
Not:
Çocuklar her çeşidi bayıla bayıla yemeyebilirler, hatta yemezlerde... Anneler böyle durumlarda ayılıp bayılacağınıza sevilmeyen besini farklı yöntemler kullanarak pişirin. Fırında balık sevmeyen bir çocuk kızartılmış kılçıksız bir balığı çok sevebilir, ya da balığı çorba şeklinde tüketmeyi isteyebilir. Biraz yaratıcılık, biraz strateji... Yapabilirsiniz!
Tarif 2009-02-15 tarihinde eklendi ve 3871 kere okundu.
Ekleyen : marifetli_el
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin