Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Pastates - Nazlim

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
8
Zorluk Derecesi
:
Kolay
Hazırlama Süresi
:
35 dakika
Pişirme Süresi
:
45 dakika

Malzemeler

6 Adet Patates
Yarım Su bardağı Sıvı Yağ
1 Su bardağı Kahverengi Şeker
5 Adet Yumurta
1 gr. İrmik
1 Su bardağı Ceviz (Çekilmiş)
1 Paket Kabartma Tozu
Adet Kreması İçin:
1 Adet Krem Şanti
1 Su bardağı Süt
4 Yemek kaşığı Elma Püresi
4 Yemek kaşığı Kahverengi Şeker
1 Tatlı kaşığı Tarçın

Hazırlanışı

-Kabukları ile haşlanan patatesler soğuduktan sonra soyulup ince rendeleniyor.
-Şeker ve sıvıyağ köpürünceye kadar çırpılıyor.
-Yumurtalar teker teker ilave ediliyor.
-İrmik, çekilmiş ceviz, kabartma tozu ve rendelenmiş patatesler eklenip karıştırılıyor.
-Yağlanmış unlanmış kek kalıbında 180°C ısıtılmış fırında pişiriliyor.
-Biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarılıyor.
-Elma püresini hazırlamak için de elma rendelenip, şekerle birlikte pişiriliyor.
-Tarçın serpiştiriliyor. Krem şanti sütle çırpılıp yavaşça ekleniyor.
-Kekin üzerine bu krema sürülüyor. Soğuk servis yapılıyor.
Not:
Çocuklarınıza televizyon ve bilgisayar önünde değil, yemek masasında yemek yeme alışkanlığını edindirin. Sofranız her zaman temiz, düzenli, aynı zamanda renkli ve neşeli olsun. Çocukluk hatıralarının arasında aile sofraları hep ilk sıralarda yer alır.
Tarif 2007-07-15 tarihinde eklendi ve 1576 kere okundu.
Ekleyen : Nazlim
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin