Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Ne Tatlı...Tuzlu Adam - Nazlim

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
10 adet
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
5-10 dakika
Pişirme Süresi
:
10 dakika

Malzemeler


60 gr Parmesan Rendesi
50 gr toz badem
50 gr oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı
30 gr Zeytinyağı
Tuz, biber kekik ve süslemek için üç renkli tane biberler

Hazırlanışı

*Sırasıyla parmesan, badem, bir pinçik kekik, tuz ve çok az da karabiber, ardından tereyağ zeytinyağ, un yoğrulur.

*Yumuşak bir hamur haline getirilir. Top yapılıp, streç folyoya sarılı halde buzdolabında bir müddet bekletilir. Hafif unlanmış iki fırın kağıdının arasına konulup merdaneyle açılır. Yuvarlak yuvarlak kesilir, üzerlerine tane biberlerle iki göz, bir de kocaman gülümseme yapılıp fırın kağıdına aralıklı yerleştirilir.

*Önceden ısıtılmış fırında, orta katta takriben 10 dakika pişirilir, ızgara teli üzerinde soğumaya bırakılır.

Fotoğraflar

Not:
Çocuklara sebze yedirmek hiç kolay değil ama meyveler için aynı şeyi söyleyemeyiz değil mi? Sebze sevmeyen çocukların vitamin ihtiyacını daha çok meyve sunarak kapatmaya çalışın. Kahvaltıda, beslenme çantasında, atıştırma saatlerinde mutlaka meyve sunun. Sık sık taze sıkılmış meyve suları hazırlayın. Bu anlamda katı meyve sıkacağına gereksiz bir mutfak aleti gözüyle sakın bakmayın. Evinizde yoksa hemen bir tane edinin! Ders çalışan, televizyon seyreden, oyun oynayan çocuklarınıza "yer misin?" diye sormadan karışık meyve tabakları sunun. Bu tabakların yanına faydalı kuruyemişler iliştirin. Muzun üzerine az da olsa bal dökün, diğer meyveler için ev yapımı çikolatalı soslar hazırlayın. Kısacası meyve yeme alışkanlığını çocuklara bir şekilde edindirin. Rutin ve keyifli sunumlarla bunu başarmak hiç de zor değil !
Tarif 2011-12-20 tarihinde eklendi ve 3817 kere okundu.
Ekleyen : Nazlim
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin