Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Muzlu Ekmek - Lara1

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
6
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
20 dakika
Pişirme Süresi
:
60 > dakika

Malzemeler

175 gr. Un
60 gr. Ceviz
1 Tatlı kaşığı Vanilya
4 Adet Olgun Muz
125 gr. Tuzsuz Tereyağ
150 gr. Şeker
2 Adet İri Boy Yumurta
2 Çay kaşığı Kabartma Tozu

Hazırlanışı

-Yumurtalar, şeker ve yumuşatılmış tereyağ iyice çırpılır.
-İçine sırasıyla vanilya, ceviz, ve püre haline getirilmiş muzlar eklenip tahta kaşıkla iyice karıştırılır.
-En son un ve kabartma tozu konulup yine tahta kaşık yardımıyla karıştırılıp, pişme kabına dökülür.
-150 dereceya ayarlanmış fırında 1 saat kadar pişirilir.
-Ilıdıktan sonra kalın dilimler halinde servis yapılır.

*Avustralyalılar bu keki ısıtılmış olarak tercih edip, servisini kaymaklı dondurma veya krema ile yapıyorlar.
-Kararıp, yumuşamış muzları değerlendirmek için ideal.
-Ceviz yerine ben Antep fıstığı veya fındık kullanıyorum.
Not:
Kullanımı kolay, pişirmesi hızlı, üstelik besinlerde vitamin ve mineral kaybının en az olduğu pişirme şekli... E o zaman düdüklü tencerenin en kalitelisini alarak bir anlamda sağlıklı beslenmeye yatırım yapmış oluyoruz. Haydi çarşıya!
Tarif 2006-07-17 tarihinde eklendi ve 1593 kere okundu.
Ekleyen : Lara1
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin