Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Muzlu Ekmek - Lara1

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
6
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
20 dakika
Pişirme Süresi
:
60 > dakika

Malzemeler

175 gr. Un
60 gr. Ceviz
1 Tatlı kaşığı Vanilya
4 Adet Olgun Muz
125 gr. Tuzsuz Tereyağ
150 gr. Şeker
2 Adet İri Boy Yumurta
2 Çay kaşığı Kabartma Tozu

Hazırlanışı

-Yumurtalar, şeker ve yumuşatılmış tereyağ iyice çırpılır.
-İçine sırasıyla vanilya, ceviz, ve püre haline getirilmiş muzlar eklenip tahta kaşıkla iyice karıştırılır.
-En son un ve kabartma tozu konulup yine tahta kaşık yardımıyla karıştırılıp, pişme kabına dökülür.
-150 dereceya ayarlanmış fırında 1 saat kadar pişirilir.
-Ilıdıktan sonra kalın dilimler halinde servis yapılır.

*Avustralyalılar bu keki ısıtılmış olarak tercih edip, servisini kaymaklı dondurma veya krema ile yapıyorlar.
-Kararıp, yumuşamış muzları değerlendirmek için ideal.
-Ceviz yerine ben Antep fıstığı veya fındık kullanıyorum.
Not:
Çocuklar her çeşidi bayıla bayıla yemeyebilirler, hatta yemezlerde... Anneler böyle durumlarda ayılıp bayılacağınıza sevilmeyen besini farklı yöntemler kullanarak pişirin. Fırında balık sevmeyen bir çocuk kızartılmış kılçıksız bir balığı çok sevebilir, ya da balığı çorba şeklinde tüketmeyi isteyebilir. Biraz yaratıcılık, biraz strateji... Yapabilirsiniz!
Tarif 2006-07-17 tarihinde eklendi ve 1361 kere okundu.
Ekleyen : Lara1
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin