Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Mercimek Köftesi - sevgihan

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
6
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
30 dakika
Pişirme Süresi
:
20 dakika

Malzemeler

2 Su bardağı Yeşil Mercimek
2 Adet Patates
1 Adet Yumurta
2 Yemek kaşığı Zeytinyağı
100 gr. Rendelenmiş Taze Kaşar
1 Çay kaşığı Tuz
1 Su bardağı Mısır Unu

Hazırlanışı

-2 su bardagı mercimeği haşlayıp suyunu süzün.
-Ayrı bir tencerede patatesi haşlayıp,kabuklarını soyun.
-Mercimek ve patatese yumurta, zeytinyagı,kaşar peyniri,tuzu biberi ilave edip iyice karıştırıp yogurun.
-Malzemeden ceviz büyüklügünde parçalar koparıp,elinizle yassıltarak köfte şekli verin,önce mısır ununa sonra çırpılmış yumurtaya bulayın.
-Kızgın sıvı yagda kızartın.

Afiyet olsun...
Not:
1-2 yaş arasındaki biberonla süt içen çocuklar genel olarak gereğinden fazla süt içerler. Bu durum bir domino taşı etkisi yapar: Bu kadar çok süt içtiklerinde ihtiyaç duydukları katı gıdaları yemek için fazlasıyla tok olurlar. Biberondan meyve suyu içmek de benzer bir sorun yaratır; tabii bunun bir de dişleri çürütmek gbi bir etkisi daha vardır. Çocuklar için, öğünler arasındaki en iyi içecek sudur.
Dr. Rana Conway-Yemiycem İşte!
Tarif 2008-05-25 tarihinde eklendi ve 3987 kere okundu.
Ekleyen : sevgihan
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin