Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Mercimek Köftesi - sevgihan

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
6
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
30 dakika
Pişirme Süresi
:
20 dakika

Malzemeler

2 Su bardağı Yeşil Mercimek
2 Adet Patates
1 Adet Yumurta
2 Yemek kaşığı Zeytinyağı
100 gr. Rendelenmiş Taze Kaşar
1 Çay kaşığı Tuz
1 Su bardağı Mısır Unu

Hazırlanışı

-2 su bardagı mercimeği haşlayıp suyunu süzün.
-Ayrı bir tencerede patatesi haşlayıp,kabuklarını soyun.
-Mercimek ve patatese yumurta, zeytinyagı,kaşar peyniri,tuzu biberi ilave edip iyice karıştırıp yogurun.
-Malzemeden ceviz büyüklügünde parçalar koparıp,elinizle yassıltarak köfte şekli verin,önce mısır ununa sonra çırpılmış yumurtaya bulayın.
-Kızgın sıvı yagda kızartın.

Afiyet olsun...
Not:
Anne sütü verirken sigara içmemeli, çay ve kahve gibi besleyici değeri olmayan içecekleri tüketmemelidir diyor uzmanlar... Emziren anneler lütfen kendinize iyi bakın. Beslenmenize çok dikkat edin. Bu dönemde hangi besinleri tüketmeye özellikle önem vermeniz gerektiğini konunun uzmanlarına danışarak öğrenin. Bebeğinizin size çok ihtiyacı var!
Tarif 2008-05-25 tarihinde eklendi ve 4064 kere okundu.
Ekleyen : sevgihan
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin