Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Mercimek Köftesi - sevgihan

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
6
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
30 dakika
Pişirme Süresi
:
20 dakika

Malzemeler

2 Su bardağı Yeşil Mercimek
2 Adet Patates
1 Adet Yumurta
2 Yemek kaşığı Zeytinyağı
100 gr. Rendelenmiş Taze Kaşar
1 Çay kaşığı Tuz
1 Su bardağı Mısır Unu

Hazırlanışı

-2 su bardagı mercimeği haşlayıp suyunu süzün.
-Ayrı bir tencerede patatesi haşlayıp,kabuklarını soyun.
-Mercimek ve patatese yumurta, zeytinyagı,kaşar peyniri,tuzu biberi ilave edip iyice karıştırıp yogurun.
-Malzemeden ceviz büyüklügünde parçalar koparıp,elinizle yassıltarak köfte şekli verin,önce mısır ununa sonra çırpılmış yumurtaya bulayın.
-Kızgın sıvı yagda kızartın.

Afiyet olsun...
Not:
Kahvaltı çocukların hem fiziksel, hem de zihinsel gelişimleri için son derece önemli bir öğün. Bu öğünü sevdirebilmek için sabah menüsü seçenekleriniz çok çeşitli olsun. Kahvaltı etmeme alışkanlığı olan çocukların okul başarılarının bile etkilendiğini lütfen unutmayın!
Tarif 2008-05-25 tarihinde eklendi ve 4098 kere okundu.
Ekleyen : sevgihan
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin