Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Maydanozlu Domatesli Bulgur Çorbası - tuanam

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
2
Zorluk Derecesi
:
Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
< 10 dakika

Malzemeler

2 Adet Domates
2 Yemek kaşığı Bulgur
3 Su bardağı Su
-1 sap Maydanoz
1 Çay kaşığı Tuz

Hazırlanışı

-Önce bir miktar zeytinyağında rendelenmiş domatesleri kısa süre kavuruyoruz.
-Daha sonra suyunu(tavuk suyu olursa daha lezzetli oluyor) ekleyip kaynamasını bekliyoruz.
-Su kaynadıktan sonra bulgurumuzu ve tuzumuzuda ekleyip bulgurlar piştikten sonra altını kapatıp ince ince kıydığımız maydanozlarıda içine ekliyoruz.(ocağı kapadıktan sonra ekliyoruz çünkü maydonozlar hem daha yeşil yeşil duruyo hemde vitaminini kaybetmiyor).
Afiyet olsun...
Not:
Çocuklara sebze yedirmek hiç kolay değil ama meyveler için aynı şeyi söyleyemeyiz değil mi? Sebze sevmeyen çocukların vitamin ihtiyacını daha çok meyve sunarak kapatmaya çalışın. Kahvaltıda, beslenme çantasında, atıştırma saatlerinde mutlaka meyve sunun. Sık sık taze sıkılmış meyve suları hazırlayın. Bu anlamda katı meyve sıkacağına gereksiz bir mutfak aleti gözüyle sakın bakmayın. Evinizde yoksa hemen bir tane edinin! Ders çalışan, televizyon seyreden, oyun oynayan çocuklarınıza "yer misin?" diye sormadan karışık meyve tabakları sunun. Bu tabakların yanına faydalı kuruyemişler iliştirin. Muzun üzerine az da olsa bal dökün, diğer meyveler için ev yapımı çikolatalı soslar hazırlayın. Kısacası meyve yeme alışkanlığını çocuklara bir şekilde edindirin. Rutin ve keyifli sunumlarla bunu başarmak hiç de zor değil !
Tarif 2008-10-16 tarihinde eklendi ve 2953 kere okundu.
Ekleyen : tuanam
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin