Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Kuşkonmazlı Sigara Böreği - Nazlim

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15-20 dakika
Pişirme Süresi
:
10 dakika

Malzemeler

Kişi sayısına göre belirlenecek adette kuşkonmaz
Kuşkonmaz sayısına göre belirlencek adette hazır yufka
1 yumurtanın sarısı
2 kaşık Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Kuşkonmazlar yıkanır odunsu sap uçları kesilir, tuzlu suda güzelce haşlanırlar. -Kurulanır, üçgen üçgen kesilmiş yufkalara bildiğimiz sigara böreği şeklinde sarılırlar.
-Fırın kağıdına dizilirler ve üzerlerine yumurta sarısı-zeytinyağı karışımı fırçayla sürülür.
-Fırında kızarana dek pişirilirler.

Fotoğraflar

Not:
Çocukları yemek yapım aşamalarına dahil edin. İlkokul çocukları bir büyük gözetiminde karıştırma, yoğurma gibi basit işlemlerin ilerisine geçebilir. Bu yaştaki çocuklarınıza yağda yumurta, omlet, tost yapmayı sandviç hazırlayabilmeyi öğretebilirsiniz. Mutfakta yaratıcı olmak isteyen çocuklarınızı teşvik edin ve onlarla gurur duyduğunuzu hem sözlü ifade edin, hem de yaptıklarını yiyerek onlara en güzel ödülü verin.
Tarif 2011-04-25 tarihinde eklendi ve 2807 kere okundu.
Ekleyen : Nazlim
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin