Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Kuşkonmazlı Sigara Böreği - Nazlim

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15-20 dakika
Pişirme Süresi
:
10 dakika

Malzemeler

Kişi sayısına göre belirlenecek adette kuşkonmaz
Kuşkonmaz sayısına göre belirlencek adette hazır yufka
1 yumurtanın sarısı
2 kaşık Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Kuşkonmazlar yıkanır odunsu sap uçları kesilir, tuzlu suda güzelce haşlanırlar. -Kurulanır, üçgen üçgen kesilmiş yufkalara bildiğimiz sigara böreği şeklinde sarılırlar.
-Fırın kağıdına dizilirler ve üzerlerine yumurta sarısı-zeytinyağı karışımı fırçayla sürülür.
-Fırında kızarana dek pişirilirler.

Fotoğraflar

Not:
Porsiyonları yeme kapasitelerinin üzerinde tutup, çocuklara 'bitir bakıyım tabağını' demek haksızlık. Onlar için fazla miktarları bitirtmeye çalışarak doyma noktasına erişmiş bir çocuğu daha çok yemeye alıştırıyor, obeziteye buyrun hayatımıza girin diyorsunuz. Bitir bakıyım tabağını devri bitti. Siz sağlıklı ve özlü yemekler hazırlayarak gerektiği kadar servis yaparsanız tabaklar hiç dolu kalmaz.
Tarif 2011-04-25 tarihinde eklendi ve 2953 kere okundu.
Ekleyen : Nazlim
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin