Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Kuşkonmazlı Sigara Böreği - Nazlim

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15-20 dakika
Pişirme Süresi
:
10 dakika

Malzemeler

Kişi sayısına göre belirlenecek adette kuşkonmaz
Kuşkonmaz sayısına göre belirlencek adette hazır yufka
1 yumurtanın sarısı
2 kaşık Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Kuşkonmazlar yıkanır odunsu sap uçları kesilir, tuzlu suda güzelce haşlanırlar. -Kurulanır, üçgen üçgen kesilmiş yufkalara bildiğimiz sigara böreği şeklinde sarılırlar.
-Fırın kağıdına dizilirler ve üzerlerine yumurta sarısı-zeytinyağı karışımı fırçayla sürülür.
-Fırında kızarana dek pişirilirler.

Fotoğraflar

Not:
Çocuklara sebze yedirmek hiç kolay değil ama meyveler için aynı şeyi söyleyemeyiz değil mi? Sebze sevmeyen çocukların vitamin ihtiyacını daha çok meyve sunarak kapatmaya çalışın. Kahvaltıda, beslenme çantasında, atıştırma saatlerinde mutlaka meyve sunun. Sık sık taze sıkılmış meyve suları hazırlayın. Bu anlamda katı meyve sıkacağına gereksiz bir mutfak aleti gözüyle sakın bakmayın. Evinizde yoksa hemen bir tane edinin! Ders çalışan, televizyon seyreden, oyun oynayan çocuklarınıza "yer misin?" diye sormadan karışık meyve tabakları sunun. Bu tabakların yanına faydalı kuruyemişler iliştirin. Muzun üzerine az da olsa bal dökün, diğer meyveler için ev yapımı çikolatalı soslar hazırlayın. Kısacası meyve yeme alışkanlığını çocuklara bir şekilde edindirin. Rutin ve keyifli sunumlarla bunu başarmak hiç de zor değil !
Tarif 2011-04-25 tarihinde eklendi ve 2646 kere okundu.
Ekleyen : Nazlim
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin