Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Kuşkonmaz Çorbasi - sabiha

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
30 dakika

Malzemeler

1 Adet Orta Boy Patates
10 Adet Kuşkonmaz (Küçük Boy)
2 Su bardağı Et Suyu
1/2 Çay kaşığı Tuz
100 ml Krema
1 Adet Orta Boy Soğan

Hazırlanışı

-Tüm sebzeleri küp küp doğradıktan sonra ezilecek kıvama gelene kadar et suyunda haşlayın.
-Haşladıktan sonra ister kevgirden geçirin, isterseniz rondo ile çorba haline getirin ardından kremasını ve tuzu ekledikten sonra ateşten alın. Afiyet olsun.
Not:
Çocuklar her çeşidi bayıla bayıla yemeyebilirler, hatta yemezlerde... Anneler böyle durumlarda ayılıp bayılacağınıza sevilmeyen besini farklı yöntemler kullanarak pişirin. Fırında balık sevmeyen bir çocuk kızartılmış kılçıksız bir balığı çok sevebilir, ya da balığı çorba şeklinde tüketmeyi isteyebilir. Biraz yaratıcılık, biraz strateji... Yapabilirsiniz!
Tarif 2008-02-17 tarihinde eklendi ve 1668 kere okundu.
Ekleyen : sabiha
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin