Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Korili Kirmizi Fasulye -

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15  dakika
Pişirme Süresi
:
1.5 saat dakika

Malzemeler

Hazırlanışı

-Fasülyeleri bol suda yumuşayana kadar haşlayalım (orta harlı atşete bir saat kadar) sonra haşlama suyunu dökelim.
-Zeytinyagini derin bir tencerede kizdiralim, icine zencefil, sarimsak, sogani ilave edip biraz kavuralim.
-Icine domates sosunu, tuz ve geri kalan baharatlarida ilave edip birkac dakika daha pisirelim.
-En son icine haslanmis fasulyeleri, suyu ve domatesi ilave edelim. 10 dakika kadar daha pissin. Pilavla beraber servis edelim.

Fotoğraflar

Not:
Çatalı bıçağı doğru tutamayan, şapırdatmadan yemek yiyemeyen, "afiyet olsun", "eline sağlık" gibi terimleri kullanmayı bilmeyen, daha doğrusu bunları önemsemeyen, peçete kullanma gereği duymayan, nefes almadan yemek yiyen ve yemek sofrasını sirke çeviren kocaman insanları çok ayıplayan biri olarak çocuklara sofra adabını olabildiğince erken yaşlarda öğretmemiz gerektiğine şiddetle inanıyorum. Bu öğretinin yapılmasının hiç de kolay olmadığını biliyorum ama her konuda olduğu gibi bu konuda da rol model olarak ve bıkıp usanmadan doğruları tekrar ederek sofra adabına ve yeme kurallarına hakim çocuklar yetiştirebiliriz.
Tarif 2012-10-08 tarihinde eklendi ve 6129 kere okundu.
Ekleyen :
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin