Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Kızarmış Pırasa - moonlight

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Kolay
Hazırlama Süresi
:
25 dakika
Pişirme Süresi
:
35 dakika

Malzemeler

500 gr. Pırasa
1 Adet Yumurta
1-1,5 Çay bardağı Su
4 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
3 Çay kaşığı Tuz
yarım Çay kaşığı Karabiber
yarım Çay kaşığı Kimyon
4 Yemek kaşığı Galeta Unu

Hazırlanışı

-Pırasaları yıkayıp 4-5cm. uzunluğunda doğrayın.
-Suyu derin bir tencereye koyup kaynatın, 2 çay kaşığı tuz ekleyin.
-Pırasaları atıp
biraz yumuşayınca çıkarıp süzün.
-Yumurtayı bir tabakta çırpın, yumuşamış pırasaları önce yumurtaya sonra galeta ununa batırıp içine 4 kaşık yağ konmuş ve iyice kızmış tavada sık sık çevirerek kızartın.
-Pırasadan nefret eden çocuklarınızda deneyin.
AFİYET OLSUN
Not:
Porsiyonları yeme kapasitelerinin üzerinde tutup, çocuklara 'bitir bakıyım tabağını' demek haksızlık. Onlar için fazla miktarları bitirtmeye çalışarak doyma noktasına erişmiş bir çocuğu daha çok yemeye alıştırıyor, obeziteye buyrun hayatımıza girin diyorsunuz. Bitir bakıyım tabağını devri bitti. Siz sağlıklı ve özlü yemekler hazırlayarak gerektiği kadar servis yaparsanız tabaklar hiç dolu kalmaz.
Tarif 2007-03-31 tarihinde eklendi ve 2397 kere okundu.
Ekleyen : moonlight
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin