-Soğan rendelenir zeytinyağında sotelenir.
-Havuç ve patates çok minik küpler halinde doğranır.
-Soğana önce havuç eklenir 2-3 dakika döndürülür.
-Sonra patates ve bulgur katılıp kısa bir müddet daha karıştırılır.
-Rendelenmiş domateste malzemelerle harmanlanır.
-Pilavın üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak su katılır.
-Önce harlı ateşte kaynatılır sonra altı kısılarak göz göz olana kadar pişirilir.
-Servisten önce içerisine bir yemek kaşığı kaymak eklenip iyice karıştırılır.

*Kaymaklı bulgur pilavı babamın çocukluğundan kalma bir tarif. Tadına doyum olmuyor.

Çocuğunuzun doğru beslenme alışkanlıklarını edinmesini istiyorsanız ona en iyi rol model siz olmalısınız. Sağlıklı, dikkatli ve çeşitli beslenen bir annenin çocuğunda da aynı alışkanlıkların baş göstermesi daha olasıdır. Sigara içmek çok kötüdür deyip, çocukların önünde fosur fosur sigara içen ebeveynleri düşünün. Sizce çocuklar onların sigara konusundaki mesajlarına ne kadar itimat ediyordur?
Beslenmede aynı... Mesajlarınızı davranışlarınızla destekleyin.

Tarif 2006-06-21 tarihinde eklendi ve 3113 kere okundu.