Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Karışık Sebze Maması - nimetadg

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
1
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
15 dakika

Malzemeler

Hazırlanışı

Başlangıçta koyu çorba, ilk haftadan sonra koyu püre şeklinde hazırlanır.

1.Hafta: 3 fincan su, bir tutam tuz, 2 orta boy havuç, 1 orta boy patates
50 dakika ağızı kapalı kapta pişirilir.Tel süzgeçten aktarılarak hiç
ezmeden sebzelerin suyu bir kaba alınır. 1 çay kaşığı irmik ilave edilerek
5 dakika kaynatılır.

2.Hafta: Yukarıdaki gibi pişirilir. Havuçlar ve patatesler ezilerek püre
şekline getirilerek süzgeçten geçirilir. İçine yine irmik katılarak yukarıdaki
şekilde hazırlanır.

3.Hafta: Yukarıdakilere ek olarak 1 çay kaşığı pirinç (ve her gün yeni
olarak maydanoz, ıspanak, domates enginar v.b. ) ilave edilir. Elde edilen
püreye 1 çay kaşığı irmik ilave edilerek 5 dakika daha pişirilir.

4.Hafta: Yukarıdaki şekilde hazırlanan püreye 1 çay kaşığı pastörize tereyağ katılır(= tam sebze püresi)
Not:
1-2 yaş arasındaki biberonla süt içen çocuklar genel olarak gereğinden fazla süt içerler. Bu durum bir domino taşı etkisi yapar: Bu kadar çok süt içtiklerinde ihtiyaç duydukları katı gıdaları yemek için fazlasıyla tok olurlar. Biberondan meyve suyu içmek de benzer bir sorun yaratır; tabii bunun bir de dişleri çürütmek gbi bir etkisi daha vardır. Çocuklar için, öğünler arasındaki en iyi içecek sudur.
Dr. Rana Conway-Yemiycem İşte!
Tarif 2006-12-28 tarihinde eklendi ve 2335 kere okundu.
Ekleyen : nimetadg
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin