Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Kabaklı Omlet - Zumrut

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
1
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
< 10 dakika

Malzemeler

1 Adet Küçük Boy Kabak
1 Adet Küçük Boy Domates
1 Adet Taze Soğan
1 Adet Yumurta
1 Adet Yumurta Akı
1 Fincan Süt
1 Yemek kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Kıyılmış kabaklar,soğan ve kabuğu soyulup küp küp doğranmış domates zeytinyağında yumuşayana kadar sotelenir.
-Diğer tarafta bir bütün yumurta ve bir yumurtanın akı çırpılır, süt eklenip iyice karıştırılır.
-Yumurta ve süt karışımı sebzelerin üzerine dökülüp kapak kapatılarak önlü arkalı pişirilir.
Not:
*Dilerseniz karışıma 1 çay kaşığı kadar un ekleyebilirsiniz. Bu durumda unu sütün içinde iyice ezip öyle karıştırmalısınız.
Tarif 2006-06-21 tarihinde eklendi ve 8082 kere okundu.
Ekleyen : Zumrut
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin