Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Kabak Graten - sevgihan

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
25 dakika
Pişirme Süresi
:
45 dakika

Malzemeler

4 Adet Kabak
1 Adet Soğan
1 Yemek kaşığı Un
2 Yemek kaşığı Zeytinyağı
1 Çay bardağı Süt
100 gr. Beyaz Peynir
50 gr. Kaşar Peyniri
1 Çay kaşığı Tuz

Hazırlanışı

-Öncelikle kabakları soyup ikiye bölün,içlerini kayık şeklinde oyun.
-Oyulan kabakların içini bir adet soğanla robottan geçirin,zeytinyagında hafif pembeleştirin.
-Üzerine çatalla ezilmiş peyniri bir kaşık unu da ilave edip çevirin.
-Sütü yavaş yavaş ilave edip (süt)çekene kadar pişirin.
-Hazırladıgınız içi kabaklara doldurun .
-Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dk pişirin.
-Fırından almadan 5 dk önce kabakların üzerine rendelenmiş kaşar serpin peynir kızarınca kabakları sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.:^)
Not:
Kullanımı kolay, pişirmesi hızlı, üstelik besinlerde vitamin ve mineral kaybının en az olduğu pişirme şekli... E o zaman düdüklü tencerenin en kalitelisini alarak bir anlamda sağlıklı beslenmeye yatırım yapmış oluyoruz. Haydi çarşıya!
Tarif 2008-05-24 tarihinde eklendi ve 2749 kere okundu.
Ekleyen : sevgihan
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin