Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Kabak Graten - sevgihan

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
25 dakika
Pişirme Süresi
:
45 dakika

Malzemeler

4 Adet Kabak
1 Adet Soğan
1 Yemek kaşığı Un
2 Yemek kaşığı Zeytinyağı
1 Çay bardağı Süt
100 gr. Beyaz Peynir
50 gr. Kaşar Peyniri
1 Çay kaşığı Tuz

Hazırlanışı

-Öncelikle kabakları soyup ikiye bölün,içlerini kayık şeklinde oyun.
-Oyulan kabakların içini bir adet soğanla robottan geçirin,zeytinyagında hafif pembeleştirin.
-Üzerine çatalla ezilmiş peyniri bir kaşık unu da ilave edip çevirin.
-Sütü yavaş yavaş ilave edip (süt)çekene kadar pişirin.
-Hazırladıgınız içi kabaklara doldurun .
-Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dk pişirin.
-Fırından almadan 5 dk önce kabakların üzerine rendelenmiş kaşar serpin peynir kızarınca kabakları sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.:^)
Not:
Çocuklar her çeşidi bayıla bayıla yemeyebilirler, hatta yemezlerde... Anneler böyle durumlarda ayılıp bayılacağınıza sevilmeyen besini farklı yöntemler kullanarak pişirin. Fırında balık sevmeyen bir çocuk kızartılmış kılçıksız bir balığı çok sevebilir, ya da balığı çorba şeklinde tüketmeyi isteyebilir. Biraz yaratıcılık, biraz strateji... Yapabilirsiniz!
Tarif 2008-05-24 tarihinde eklendi ve 2698 kere okundu.
Ekleyen : sevgihan
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin