Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Jale Teyze Keki - Zumrut

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
6
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
20 dakika
Pişirme Süresi
:
45 dakika

Malzemeler

3 Adet Yumurta
7 Yemek kaşığı Şeker
6 Yemek kaşığı Un
1 Paket Kabartma Tozu
3 Adet Portakal
4-5 Yemek kaşığı Şeker

Hazırlanışı

-Yumurta, şeker ve portakal kabuğu rendesi koyu yoğurt kıvamına gelene kadar çırpılır.
-Bir portakalın suyu, kabartma tozu ve elenmiş un konulup karıştırılır.
-Tercihan yuvarlak kalıp hafif yağlanıp, unlanır, kek hamuru yayılır
-Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.
-Soğuyunca kalıptan çıkarılır.
*Şurubu için:
-Portakal kabuğu rendesi ve iki portakalın suyu şekerle bir taşım kaynatılır.
-Ilıyınca soğuk kekin üzerine gezdirilir

*Bu kek yağsız ve çok güüüüzel!
*Yumurtalar oda sıcaklığında olmalı.
Not:
1-2 yaş arasındaki biberonla süt içen çocuklar genel olarak gereğinden fazla süt içerler. Bu durum bir domino taşı etkisi yapar: Bu kadar çok süt içtiklerinde ihtiyaç duydukları katı gıdaları yemek için fazlasıyla tok olurlar. Biberondan meyve suyu içmek de benzer bir sorun yaratır; tabii bunun bir de dişleri çürütmek gbi bir etkisi daha vardır. Çocuklar için, öğünler arasındaki en iyi içecek sudur.
Dr. Rana Conway-Yemiycem İşte!
Tarif 2006-06-23 tarihinde eklendi ve 2673 kere okundu.
Ekleyen : Zumrut
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin