Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

İncik Haşlama - Zumrut

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
2
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
20 dakika

Malzemeler

1-2 Adet Küçük Boy Havuç
-1 Adet Küçük Boy Patates
1 Adet Soğan
1 Adet Kereviz ve Sapı
2 Adet Kuzu İncik

Hazırlanışı

-Et yıkanır, sebzeler soyulur. Patates taze ise kabukları iyice yıkanarak bırakılabilir.
-Tüm malzemeler düdüklü tencereye yerleştirilerek düdüklünün 1. derecesinde pişirilir.
-Sebzeler çıkarılır. Kereviz ve sapları atılır, patates ve havuçlar ayrılır.
-Et suyuyla birlikte bir 10 dakika daha haşlanır.
-Suyu süzüldükten sonra et ve sebzeler birarada servis yapılıp, etin suyu çorba olarak veya pilav yapımında kullanılır.
Not:
Günde 1 adet kivinin vücudun C vitamini ihtiyacını karşıladığını biliyor muydunuz? Çocuklarınızın enfeksiyonlardan korunmasını istiyorsanız C vitaminin yanında kalsiyum, fosfor ve demir de içeren bu meyveyi onlara sık sık sunun...
Tarif 2007-02-04 tarihinde eklendi ve 14149 kere okundu.
Ekleyen : Zumrut
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin