Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Ezogelin Çorbası - emel4

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
15 dakika

Malzemeler

1 Yemek kaşığı Zeytinyağı
2 Yemek kaşığı Köftelik Bulgur
1 Yemek kaşığı Tereyağ
1 Adet Soğan
1 Adet Patates
1 Adet Havuç
2 Yemek kaşığı Pirinç
1 Çay bardağı Mercimek
1 Yemek kaşığı Salça
1 Tatlı kaşığı Nane
1 Su bardağı Et veya Tavuk Suyu
2 Su bardağı Su

Hazırlanışı

-Tereyağı ve zeytinyağı düdüklü tencereye koyuyoruz.
-Rendelenmiş veya rondodan geçirilmiş soğan, patates ve havucu koyup biraz kavuruyoruz.
-Salçayı koyup onu da kavuruyoruz.
-Pirinç ve mercimeği yıkıyoruz.
-Bulgur, pirinç, mercimek, tuz ve naneyi koyup biraz daha kavuruyoruz.
-Sonra et suyu ve suyunu koyup pişiriyoruz.
-Pişince kıvamı koyu olursa sıcak su ile kendimize göre ayarlayabiliriz.

Afiyet olsun.
Not:
1-2 yaş arasındaki biberonla süt içen çocuklar genel olarak gereğinden fazla süt içerler. Bu durum bir domino taşı etkisi yapar: Bu kadar çok süt içtiklerinde ihtiyaç duydukları katı gıdaları yemek için fazlasıyla tok olurlar. Biberondan meyve suyu içmek de benzer bir sorun yaratır; tabii bunun bir de dişleri çürütmek gbi bir etkisi daha vardır. Çocuklar için, öğünler arasındaki en iyi içecek sudur.
Dr. Rana Conway-Yemiycem İşte!
Tarif 2006-12-03 tarihinde eklendi ve 2352 kere okundu.
Ekleyen : emel4
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin