Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Düşes Patates - sevgiakp

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
25 dakika
Pişirme Süresi
:
15 dakika

Malzemeler

500 gr. Patates
1 Çay kaşığı Tuz
2 Yemek kaşığı Tereyağ
1 Adet Yumurta
1 Adet Yumurta Sarısı

Hazırlanışı

-Patatesi soyup dilimleyin.
-Bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ve tuzu koyun, haşlayın.
-Haşlanan patatesleri iyice ezin, karabiber ve tereyağını ilave edin.
-Patatesleri tencereye alıp kısık ateşte hızlıca karıştırarak neredeyse kuru bir püre haline getirin.
-Ocaktan alıp yumurtaları, tereyağını ilave edin iyice karıştırın.
-Fırın tepsisini yağlayın krema sıkacağına püreyi koyun tırtıklı ucu takın yuvarlak şekiller yaparak püreyi tepsiye sıkın.
-200 derecede fırınlayıp üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
-Spatula yardımıyla servis edin.
Not:
Kullanımı kolay, pişirmesi hızlı, üstelik besinlerde vitamin ve mineral kaybının en az olduğu pişirme şekli... E o zaman düdüklü tencerenin en kalitelisini alarak bir anlamda sağlıklı beslenmeye yatırım yapmış oluyoruz. Haydi çarşıya!
Tarif 2006-10-02 tarihinde eklendi ve 1480 kere okundu.
Ekleyen : sevgiakp
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin