Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Düdüklüde Sebzeli Enginar - rakunt

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
2
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
20 dakika

Malzemeler

4 Adet Enginar
2 Adet Kuru Soğan
2 Adet Havuç
2 Adet Patates
1 Su bardağı Bezelye
2 Yemek kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Önce soğanımızı çok iri olmayacak şekilde doğrayalım.
-Havucu küp küp doğrayalım.
-Patatesleri kabukalarını soyup küp küp doğrayalım.
-Düdüklüye önce soğanları koyalım.Arkasından enginarları çanak kısımları aşağıya gelecek şekilde dizelim.
-Üst kısmınıda sebzelerimizi koyduktan sonra suyumuzu ekleyip düdüklünün kapağını kapayalım.
-Düdük öttükten yaklaşık 10 dk sonra pişmiş oluyor.
AFİYET OLSUN
Not:
Kullanımı kolay, pişirmesi hızlı, üstelik besinlerde vitamin ve mineral kaybının en az olduğu pişirme şekli... E o zaman düdüklü tencerenin en kalitelisini alarak bir anlamda sağlıklı beslenmeye yatırım yapmış oluyoruz. Haydi çarşıya!
Tarif 2007-05-03 tarihinde eklendi ve 3843 kere okundu.
Ekleyen : rakunt
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin