Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Düdüklüde Kuşbaşı - Relax

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
20 dakika

Malzemeler

500 gr. Kuşbaşı Et
1 Adet Büyük Boy Domates
1 Adet Orta Boy Soğan
1 Yemek kaşığı Tereyağ

Hazırlanışı

-Minik doğranmış kuşbaşıları güzelce yıkayın.
-Düdüklü tencerede tereyağı eritin.
-Etleri ekleyin birkaç dakika karıştırın.
-Rendelenmiş domatesi etlerin üzerine ekleyin.
-Bütün bıraktığınız soğanı tencerenin ortasına yerleştirin.
-Etlerin üzerini geçmeyecek kadar göz kararı su ekleyin.
-Düdüklü ayarını 2'ye getirip orta harlı ateşte düdük çıkana kadar pişirin.
-Soğuyana kadar açmayın.

*Domates suluysa ekstradan su bile eklemeye gerek kalmayacaktır.
Not:
Son derece sade, lezzetli ve kolay bu et yemeğini domates olmadan sadece soğan ve su ile pişireceğiniz bulgur pilavının üzerinde servis yapin. Çocuklar özellikle suyunu pilav üzerinde çok beğeniyorlar. Hayran kalacaksiniz.
! Baharat eklemek isterseniz kimyon yakışıyor.
Tarif 2006-07-10 tarihinde eklendi ve 8656 kere okundu.
Ekleyen : Relax
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin