-Pirinç yıkanıp süzülür.
-Kıymaya rendelenmiş soğan, yumurta akı, pirinç ve irmik katılıp iyice yoğurulur.
-Ceviz yarısı kadar parçalar koparılıp küçük, kalın rulolar yapılır.
-Yavan bir tencereye rendelemiş domates ve zeytinyağı eklenir. Kısık ateşte bir taşım kaynatılır.
-Köfteler domates sosunun içine dizilir.
-Tencere kenarından köftelerin üzerini kapatacak kadar ılık su eklenir.
-Kapak kapatılarak pirinçler pişene kadar kısık ateşte kaynatılır.

*Bu yemeği yanında peynir rendesi eklenmiş sütlü patates püresi ile servis yapabilirsiniz. Et, tahıl ve sebzenin güzel bir kombinasyonu

Kahvaltı çocukların hem fiziksel, hem de zihinsel gelişimleri için son derece önemli bir öğün. Bu öğünü sevdirebilmek için sabah menüsü seçenekleriniz çok çeşitli olsun. Kahvaltı etmeme alışkanlığı olan çocukların okul başarılarının bile etkilendiğini lütfen unutmayın!

Tarif 2007-09-11 tarihinde eklendi ve 1006 kere okundu.