Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Bulgurlu Sebze Yemeği - asliberk

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
25 dakika

Malzemeler

1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Havuç
1 Adet Domates
1 Adet Kabak
1 Adet Patates
1 Yemek kaşığı İri Bulgur
1 diş Sarımsak
1 Yemek kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Soğan yemeklik doğranır ve zeytinyağında sote edilir.
-Daha sonra sırasıyla küp küp doğradığımız havuç,domates,kabak,patates, sarmısak ve bulgur eklenir.
-En son nane ve tuz ilave edip 3 bardak kadar suyla havuç yumuşayıncaya kadar pişirilir.
-Aslında bu yemeği evde mevcut sebzelerle de deneyebilirsiniz.Pırasayla da çok güzel oluyor.
Not:
Kullanımı kolay, pişirmesi hızlı, üstelik besinlerde vitamin ve mineral kaybının en az olduğu pişirme şekli... E o zaman düdüklü tencerenin en kalitelisini alarak bir anlamda sağlıklı beslenmeye yatırım yapmış oluyoruz. Haydi çarşıya!
Tarif 2006-10-13 tarihinde eklendi ve 1962 kere okundu.
Ekleyen : asliberk
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin