Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Bulgurlu Sebze Yemeği - asliberk

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
25 dakika

Malzemeler

1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Havuç
1 Adet Domates
1 Adet Kabak
1 Adet Patates
1 Yemek kaşığı İri Bulgur
1 diş Sarımsak
1 Yemek kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Soğan yemeklik doğranır ve zeytinyağında sote edilir.
-Daha sonra sırasıyla küp küp doğradığımız havuç,domates,kabak,patates, sarmısak ve bulgur eklenir.
-En son nane ve tuz ilave edip 3 bardak kadar suyla havuç yumuşayıncaya kadar pişirilir.
-Aslında bu yemeği evde mevcut sebzelerle de deneyebilirsiniz.Pırasayla da çok güzel oluyor.
Not:
Çatalı bıçağı doğru tutamayan, şapırdatmadan yemek yiyemeyen, "afiyet olsun", "eline sağlık" gibi terimleri kullanmayı bilmeyen, daha doğrusu bunları önemsemeyen, peçete kullanma gereği duymayan, nefes almadan yemek yiyen ve yemek sofrasını sirke çeviren kocaman insanları çok ayıplayan biri olarak çocuklara sofra adabını olabildiğince erken yaşlarda öğretmemiz gerektiğine şiddetle inanıyorum. Bu öğretinin yapılmasının hiç de kolay olmadığını biliyorum ama her konuda olduğu gibi bu konuda da rol model olarak ve bıkıp usanmadan doğruları tekrar ederek sofra adabına ve yeme kurallarına hakim çocuklar yetiştirebiliriz.
Tarif 2006-10-13 tarihinde eklendi ve 2191 kere okundu.
Ekleyen : asliberk
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin