Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Bulgurlu Sebze Çorbası - fly

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
20 dakika
Pişirme Süresi
:
30 dakika

Malzemeler

1 Adet Kabak
1 Adet Havuç
1 Adet Patlıcan
1 Adet Çarliston Biber
1 Adet Tavuk Göğüs Eti
2 Yemek kaşığı İri Bulgur
2-3 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
5 Su bardağı Su

Hazırlanışı

- Kabak, Havuç ve Patlıcanı küp küp doğrayın.
- Çarliston biberini temizleyin ve ince şeritler halinde kesin.
- İsteğe göre kesilmiş tavukları 6 bardak suda 15 dakika haşlayın.
- Sırasıyla sebzeleri de ekleyin ve son olarak sebzeler yumuşadıktan sonra bulguru ilave edin.
- Kaynadıktan sonra servis yapın.

Afiyet Olsun :)
Not:
Çatalı bıçağı doğru tutamayan, şapırdatmadan yemek yiyemeyen, "afiyet olsun", "eline sağlık" gibi terimleri kullanmayı bilmeyen, daha doğrusu bunları önemsemeyen, peçete kullanma gereği duymayan, nefes almadan yemek yiyen ve yemek sofrasını sirke çeviren kocaman insanları çok ayıplayan biri olarak çocuklara sofra adabını olabildiğince erken yaşlarda öğretmemiz gerektiğine şiddetle inanıyorum. Bu öğretinin yapılmasının hiç de kolay olmadığını biliyorum ama her konuda olduğu gibi bu konuda da rol model olarak ve bıkıp usanmadan doğruları tekrar ederek sofra adabına ve yeme kurallarına hakim çocuklar yetiştirebiliriz.
Tarif 2006-07-04 tarihinde eklendi ve 2605 kere okundu.
Ekleyen : fly
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin