Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Bulgurlu Kabak Dolması - tuanam

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15 dakika
Pişirme Süresi
:
15 dakika

Malzemeler

250 Kg. Kıyma
4 Adet Kabak
3 Yemek kaşığı Bulgur
1 Adet Soğan
1 Adet Sarımsak
1 Tatlı kaşığı Salça
3-4 Adet Maydanoz
yarım Adet Domates
3 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
yarım Çay kaşığı Kimyon
1 Çay kaşığı Tuz
3 Su bardağı Su

Hazırlanışı

-Önce iç harcı hazırlıyoruz.Kıymamızın içine soğan, sarımsak, salça, bulgur, kimyon, tuz ve maydonozu ekleyip bir güzel karıştırıyoruz.
-Daha sonra içini oyduğumuz kabakların içlerine bu harçları yerleştiriyoruz ve ufak parçalara kestiğimiz domateslerle kabakların ağzını kapatıyoruz ve tencereye yerleştirip bir miktar sıvıyağınıda üzerine gezdirip kabakların üstüne geçmeyecek kadar su ekleyip pişirmeye bırakıyoruz.
-Yemeğimiz 15 dk da hazır.
Herkese afiyet olsun...
Not:
Kahvaltı çocukların hem fiziksel, hem de zihinsel gelişimleri için son derece önemli bir öğün. Bu öğünü sevdirebilmek için sabah menüsü seçenekleriniz çok çeşitli olsun. Kahvaltı etmeme alışkanlığı olan çocukların okul başarılarının bile etkilendiğini lütfen unutmayın!
Tarif 2008-10-16 tarihinde eklendi ve 1928 kere okundu.
Ekleyen : tuanam
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin