Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Brokoli Çorbası - didarbeyza

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
25 dakika
Pişirme Süresi
:
35 dakika

Malzemeler

1 Adet Yumurta
1 diş Sarımsak
1 Su bardağı Yoğurt
1 Adet Küçük Boy Soğan
4 Su Bardagi Su
2 Yemek kaşığı Pirinç
300 gr. Brokoli
1 Yemek kaşığı Un

Hazırlanışı

-Brokolileri, pirinci, soğanı(dörde bölüp) , sarımsağı 4 su bardağı suyla birlikte haşlayalım.
-Tüm malzemeler haşlandıktan sonra kalan suyu ile birlikte blendırdan geçirelim. -Çorbayı tencereye döküp, yoğurt, yumurta ve unu güzelce çırpalım.
-Çorba hafif ılıkken karıştırarak bu karışımıçorbaya dökelim.
-Kaynayınca altını kapatıp tuzunu ilave edelim. Üzerine tereyağ döküp servis yapalım.

*Bu bol C Vitaminli çorbayı herkese tavsiye ederim.
Afiyet Olsun...
Not:
Kullanımı kolay, pişirmesi hızlı, üstelik besinlerde vitamin ve mineral kaybının en az olduğu pişirme şekli... E o zaman düdüklü tencerenin en kalitelisini alarak bir anlamda sağlıklı beslenmeye yatırım yapmış oluyoruz. Haydi çarşıya!
Tarif 2006-09-13 tarihinde eklendi ve 2644 kere okundu.
Ekleyen : didarbeyza
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin