Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Beng! Beng! Tavuk - Nazlim

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
45 dakika
Pişirme Süresi
:
45 dakika

Malzemeler

Hazırlanışı

-Düdüklüde tercihan soğan havuç, domates ve başka fayda artırıcılarla birlikte haşlanmış tavuğun derisi ve kemikleri ayıklanıp sanki çerkes tavuğu yapacakmışcasına didilenir.
-Azıcık karabiberlenir.
-Noodle’lar kaynar suda beş dakika haşlanır.
-3 diş sarımsak, bir tutam kişniş, 85 gr kadar fıstık ezmesi, 30 ml soya sosu, 1 tepeleme yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve bir yemek kaşığı sirke rondodan geçirilir, sos haline getirilir.
-Tabağa ilkin noodle’lar, üzerine tavuklar, en üste de bu fıstık ezmeli sostan konur.
-Son dakika dokunuşu olarak üzerine azıcık daha kişniş serpiştirilip minik bir maydanoz dalı dikilir.
Not:
Alerjik çocuklar için uygun değildir!!!
Tarif 2008-02-08 tarihinde eklendi ve 9132 kere okundu.
Ekleyen : Nazlim
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin