Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Bebekler için Sütlü Domates Çorbası - cantu

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
1
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
< 10 dakika
Pişirme Süresi
:
< 10 dakika

Malzemeler

1 Adet Domates
1,5 Su bardağı Süt
1 Yemek kaşığı Pirinç
1 Tatlı kaşığı İnce ya da Kalın Bulgur
1 Yemek kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı

-Sütü tencereya alıyoruz içine rendelenmiş domates, bir avuç kadar pirinç ve pirinçten biraz daha az bulguru süt ve domates karışımına ekliyoruz.
-Pirinçler yumuşayana kadar orta derece ateşte pişiriyoruz, çorba piştikten sonra zeytinyağını ilave ediyoruz.
-Zeytinyağını piştikten sonra eklememizin sebebi doğallını koruyup daha faydalı olmasını sağlamak, bebeklerde sindirim kolaylığı için iyi bir yöntem.
-İsteğe göre çorbayı blendırdan geçirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Not:
Çatalı bıçağı doğru tutamayan, şapırdatmadan yemek yiyemeyen, "afiyet olsun", "eline sağlık" gibi terimleri kullanmayı bilmeyen, daha doğrusu bunları önemsemeyen, peçete kullanma gereği duymayan, nefes almadan yemek yiyen ve yemek sofrasını sirke çeviren kocaman insanları çok ayıplayan biri olarak çocuklara sofra adabını olabildiğince erken yaşlarda öğretmemiz gerektiğine şiddetle inanıyorum. Bu öğretinin yapılmasının hiç de kolay olmadığını biliyorum ama her konuda olduğu gibi bu konuda da rol model olarak ve bıkıp usanmadan doğruları tekrar ederek sofra adabına ve yeme kurallarına hakim çocuklar yetiştirebiliriz.
Tarif 2007-01-07 tarihinde eklendi ve 6548 kere okundu.
Ekleyen : cantu
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin