Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Bamya Kızartması - sevgiakp

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
30 dakika
Pişirme Süresi
:
20 dakika

Malzemeler

2 Adet Domates
1 diş Sarımsak
1 Adet Defne Yaprağı
1 Adet Kesme Şeker
1 Çay kaşığı Tuz
500 gr. İri Bamya
1 Su bardağı Sarmısaklı Yoğurt
1 Su bardağı Sıvı Yağ

Hazırlanışı

-Domatesleri rendeleyin.
-Sarmısak,tuz, şeker ve defne yaprağı ile 15 dak. kısık ateşte pişirin.
-Bamyayı ayıklayıp yıkayın.
-Kurulayıp sıvı yağda arkalı önlü kızartın.
-Yağını süzdürerek tencereden alıp servis tabağına koyun.
-Üzerine sarmısaklı yoğurt döküp, domates sosu gezdirerek servis yapın.
Not:
Çocukları yemek yapım aşamalarına dahil edin. İlkokul çocukları bir büyük gözetiminde karıştırma, yoğurma gibi basit işlemlerin ilerisine geçebilir. Bu yaştaki çocuklarınıza yağda yumurta, omlet, tost yapmayı sandviç hazırlayabilmeyi öğretebilirsiniz. Mutfakta yaratıcı olmak isteyen çocuklarınızı teşvik edin ve onlarla gurur duyduğunuzu hem sözlü ifade edin, hem de yaptıklarını yiyerek onlara en güzel ödülü verin.
Tarif 2006-10-02 tarihinde eklendi ve 1498 kere okundu.
Ekleyen : sevgiakp
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin