Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Bamya Kızartması - sevgiakp

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
30 dakika
Pişirme Süresi
:
20 dakika

Malzemeler

2 Adet Domates
1 diş Sarımsak
1 Adet Defne Yaprağı
1 Adet Kesme Şeker
1 Çay kaşığı Tuz
500 gr. İri Bamya
1 Su bardağı Sarmısaklı Yoğurt
1 Su bardağı Sıvı Yağ

Hazırlanışı

-Domatesleri rendeleyin.
-Sarmısak,tuz, şeker ve defne yaprağı ile 15 dak. kısık ateşte pişirin.
-Bamyayı ayıklayıp yıkayın.
-Kurulayıp sıvı yağda arkalı önlü kızartın.
-Yağını süzdürerek tencereden alıp servis tabağına koyun.
-Üzerine sarmısaklı yoğurt döküp, domates sosu gezdirerek servis yapın.
Not:
Çocuklarınıza televizyon ve bilgisayar önünde değil, yemek masasında yemek yeme alışkanlığını edindirin. Sofranız her zaman temiz, düzenli, aynı zamanda renkli ve neşeli olsun. Çocukluk hatıralarının arasında aile sofraları hep ilk sıralarda yer alır.
Tarif 2006-10-02 tarihinde eklendi ve 1622 kere okundu.
Ekleyen : sevgiakp
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin