Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Bamya Kızartması - sevgiakp

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
30 dakika
Pişirme Süresi
:
20 dakika

Malzemeler

2 Adet Domates
1 diş Sarımsak
1 Adet Defne Yaprağı
1 Adet Kesme Şeker
1 Çay kaşığı Tuz
500 gr. İri Bamya
1 Su bardağı Sarmısaklı Yoğurt
1 Su bardağı Sıvı Yağ

Hazırlanışı

-Domatesleri rendeleyin.
-Sarmısak,tuz, şeker ve defne yaprağı ile 15 dak. kısık ateşte pişirin.
-Bamyayı ayıklayıp yıkayın.
-Kurulayıp sıvı yağda arkalı önlü kızartın.
-Yağını süzdürerek tencereden alıp servis tabağına koyun.
-Üzerine sarmısaklı yoğurt döküp, domates sosu gezdirerek servis yapın.
Not:
Porsiyonları yeme kapasitelerinin üzerinde tutup, çocuklara 'bitir bakıyım tabağını' demek haksızlık. Onlar için fazla miktarları bitirtmeye çalışarak doyma noktasına erişmiş bir çocuğu daha çok yemeye alıştırıyor, obeziteye buyrun hayatımıza girin diyorsunuz. Bitir bakıyım tabağını devri bitti. Siz sağlıklı ve özlü yemekler hazırlayarak gerektiği kadar servis yaparsanız tabaklar hiç dolu kalmaz.
Tarif 2006-10-02 tarihinde eklendi ve 1596 kere okundu.
Ekleyen : sevgiakp
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin